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ニュースを見て・・・・

紙ひこうきはどんな店?って思ったらここをクリック



【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880





↑3月の予定はここクリック

・雪山で高校生が遭難のニュースが数日前から流れている。

そしてこんな記事を見た


危険で事故が起こったら即禁止・・・・・

なんか違う気がする。

世の中に絶対安全はないその中でできる限りの注意を払い事故防止を心がけることが大切なんではないか?

特に登山

野口氏が言う通り

「季節で規制するのではなく大切な事は状況を見極める能力」

そしてそれは経験によって培われていくものなんではないか?

そこで禁止して大学になって雪山に上ってもそこに経験値はないわけだから当然高校時代に登るのとリスクは買わないのではないか?

昨日も書いたことにつながるが経験を積まなければ身につかないことは多い

登山はその最たるものなんではないか?

禁止することで今回の着地点にするのにはなんか違和感を覚えてしまう。

なんでもそうだが発展的思想を持って対処してほしいなんてことを思ったりします。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様もありがとうございます。

金曜日のランチは

オムドリア

豚肉のマスタードソース

です。

夜は変わり種のお酒も多数あります。

シェリー、ウィスキー、ワイン、ビール

などなど

バー感覚でご利用できます。

皆様のご来店お待ちしています。


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by kamihikohki_s | 2017-03-31 09:55 | Trackback | Comments(0)

経験

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・机上の空論なんて言葉がある。

僕らは学習しながら生きている。

しかし、いくら学習といっても経験なきものは役に立たないことも多くなってしまう。

学問なき経験は経験な気学問のに勝るなんてイギリスの諺もある。

勉学というものは当然必要なのだがそれ以上にいろんなことへの好奇心を持ちそこへのチャレンジをしそこで経験を積むことは大事たと思う。

昨今知識はネットの普及により収集することが安易にできる。

しかしそれはあくまでも知識でしかない。

知識は時として経験に基づくものに比べると間違うことも多い。

どんなことでもそうだが経験というものは最高の学びになるのではないでしょうか?

書を捨て町へ出よっていう本が昔あった。

もうすぐ4月

新たな生活が始まる人もいる。

新しい手帳を使う人もいる。

計画や予定をしっかり立てる人もいるだろう。

人生の設計図を作っている人もいるだろう

それはそれでいい

しかし、予定通り、計画通り進んでいくことは少ない。

そこで役に立つのは

机上の勉学より

好奇心を持って経験したことなんだということを頭に入れておきたい。

いくつになっても経験はつめる。

いそこに好奇心というものを持つことも大事

そしていくつになっても好奇心への挑戦を恐れないでいたいなんてことを思う初老です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

木曜日のランチは

オムハヤシ

ベーコンステーキ

です。


夜は好奇心を揺さぶるようなレアなお酒もあったりします。

新たな味という建研に挑戦してみては?

皆様のご来店お待ちしています。





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by kamihikohki_s | 2017-03-30 09:29 | Trackback | Comments(0)

受け手

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・俳句とかね、短歌ってなんかすごいと思う時がある。

すごく短い分でしかもリズムをとって情景や感情を表すわけですよ・・・・

なんかすごいと思いませんか?

Twitterでも140文字なわけです。

短歌は31文字

俳句は17文字

でもそこはやっぱり事細かく伝えるのは難しいわけです。

じゃなんだ?

っていうと

最近よく書いてるんですがね

受け手の感覚が重要になってくるわけですよ。

俳句とか短歌は双方の感覚がマッチして出来上がるのかもしれない。

読み手と受け手の感覚のマッチで完成なわけです。

普段の会話とかも本来そう言うものなのかもしれません。

伝わらないとか、うまく理解できない時はマッチしていまいわけです。

何といいましょうか

お互いが思いやりながら言葉をつなぐことが大事なのかもしれませんね。

受け手として聴く力をもっとつけたいと思う今日この頃です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

火曜日も多くのお客様のご来店ありがとうございます。

水曜日は定休日です。

木曜日からまた皆様のご来店お待ちしています。


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by kamihikohki_s | 2017-03-29 00:12 | Trackback | Comments(0)

個人的見解

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・ただの感想に怒りをぶつけすぎるようなことがネットという社会では当たり前に送られている。

なんかちょっと前に「オワコン」とかいう発言をして批判を浴びた人がいたりした。

その人個人の感想でしかないものがいろいろ取り上げられていてなんか大変だなぁ~なんて思ったりしました。

まぁ自分の生業を否定されたら怒りを覚えるのは当たり前っていえば当たり前なんだけど。

その返しが・・・・・

自分でやってみろとか、あなたはセンスがないとかっていうのに違和感を感じた。

単純に僕ら飲食店のお客様で料理をしない人もいる。

その人の口に合わなかったとき・・・・・

それを言われたとき

お前作れないのに何言ってる?とか、じゃ自分で作れなんて返しは変な感じがするじゃないですか?

ある意味素人に満足してもらうためにその生業をしてるわけであります。

素人の意見が正しいとか間違いとかはどうでもいいのですが、それに対してあなたにできないとかセンスがないという返しはなんか乱暴なんじゃないかな?

なんというか批判批評をする側もよいとは言えないけど、それを返すのに自分はプロという自覚とかを持った方がいいように思ったりしましたよ~

まぁ批判は僕も頭に来ることもありますが・・・・・

なんでしょうか世の中好みなわけですべての人にマッチするものはないと思うんです。

いろんなものは

言わば

「個人的見解」

でしかない。

それに対して変に向きになった返しは必要ないのかもしれないなんてことを思ったりしたつぶやきのニュースでした。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様もありがとうございます。

火曜日のランチは

和風ジンジャーオムライス

チキンドリア

です。

夜はお酒もいろいろご用意してます

皆様のご来店お待ちしています。


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by kamihikohki_s | 2017-03-28 10:50 | Trackback | Comments(0)

ヒメアノ~ル

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  1. ↑3月の予定はここクリック

    ・肌寒いでございまさぁ~ね~

    ってことで天気予報で雪なんて言葉を聞く初春いかがお過ごしですか??

    まだ寒い日があったりするんですよね~

    春なのに~♪

    皆様ご自愛くださいませ・・・・・

    今日のブログは・・・・・

    またまたDVD観たりしたりしちゃったりしています。

    ヒメアノ~ル 通常版 [Blu-ray]

    森田剛,佐津川愛美,ムロツヨシ,駒木根隆介,山田真歩/Happinet

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    面白い映画です・・・・

    前半コメディーなんですが

    後半は目をそむけたくなるようなバイオレンス

    そして、森田剛さんの演技ジャニーズとは思えないくらい恐怖を感じる素晴らしい演技でした。

    人は何かをきっかけに開き直ったり、大きな感覚感情の変化をするときもある。

    この映画で感じたのは

    過去の影響により狂気な人間になっていった青年、本質の部分は優しさもあったりするのにそれが狂気により自分のでもないものにしてしまってしまう。

    あなたがこの人なら本当にこうならないと言い切れますか?と問いかけられてる感じがした。

    映画の構成も最初と途中からの変化がいいと思えましたよ~

    結果暗くなってしまう映画ですがおすすめです。




    今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

    ご来店いただいた皆様もありがとうございます。

    月曜日のランチは

    プラスイチで幸せオムライス

    挽肉とポテトのカレー味

    です。

    夜は紙ひこうき大ヒットビール

    ガージェリー

    県内数件しか置いてない(2軒=当店調べ)レア国産プレミアムビールなんかもありますよ~

    是非ご賞味ください

    皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2017-03-27 10:39 | Trackback | Comments(0)

端的

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  1. ↑3月の予定はここクリック

    ・たくさんの仕込みをしました。

    というのと…

    デミグラスソースを仕込み、ベシャメルソースも作り、
    サラダ用のトマトを仕込み、ハヤシ用のタマネギを炒め、チキンやキノコをカットし、卵を100個割り、トマトソースも作りました。

    というのとは

    受け取る側の感じ方は違うと思う。

    昨今、端的に素早く伝えることを要請されてるように感じるが端的に伝えた伝わり方はなんというか軽く感じてしまうことがあるんじゃないだろうか?

    昨日も書いたがこれまた受け取る側に優しさがあることが大事。

    端的、手短の内容を想像する。

    それがなければ端的、手短な伝え方は軽々しく捉えがちになってしまうのではないでしょうか?

    端的だったり、言葉足らずだったりしてもそこの内容をしっかり想像してとらえることをしていくこと。

    それも大事な優しさなんじゃないか?なんて思う。

    今日も紙ひこうき日和を読んでくれてありがとうございます。

    ご来店くださった皆様ありがとうございます。

    日曜日のランチは

    オムライスケチャップ味

    梅肉チャーハン

    です。

    夜はお酒もいろいろご用意しています。

    ※日曜日は夜10時15分オーダーストップとなります。

    皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2017-03-26 00:12 | Trackback | Comments(0)

旨味??

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    ・旨味、甘味、苦味、酸味、塩味…
    基本味と呼ばれる味覚の5要素

    甘い味=甘味、苦い味=苦味、酸っぱい味=酸味、塩っぱい味、塩味…

    旨味?

    食物のうまい味。また、うまい度合い。おいしさ。
    (デジタル大辞泉 参照)


    ん~?あいまいではないか?

    うまい味???

    うまい度合い?

    おいしさ?

    人それぞれの好みだ・・・・

    しかし

    うまみが強いとかいう発言に納得いくときもある。

    うまく説明できないことって世の中にはたくさんあると思う。

    そこにうまくあてはまる言葉があると便利ではないか?

    あいまいなんだけど納得いく・・・・

    ちょっと不思議だが便利な言葉

    こういった旨味みたいな言葉がもっとあれば便利だな~

    なんてことを思う。

    うまく伝えられなかったり、あいまいだったりする気持ちはいろんなとこである。

    そこを表すのは難しい

    旨味のようにうまくあてはまる言葉はそうそうない。

    そんな時は受け取る側のやさしさが必要だったりするのかもしれない

    受け取る側のやさしさを心がけようなんて思う

    今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

    ご来店いただいた皆様もありがとうございます。

    土曜日のランチは

    チキチリチーズのオムライス

    から揚げ&オムレツ

    です。

    夜はワインウィスキーいろんなビールなどあまり見かけないお酒も置いてありますよ~

    皆様のご来店お待ちしています。





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by kamihikohki_s | 2017-03-25 00:45 | Trackback | Comments(0)

手軽

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・手軽すぎたりすると真剣みが薄れてしまうことがある。

例えば音楽youtube なんかで無料だったりiTunesとかで安価だったりして手軽に聞けるとそこへの真剣みって薄れるように思う。

例えば食事も安価のものをしっかり味わいながら食べるか?というと疑問になる・・・・

そういったことの重なりでいろんなことへの真剣みが減っていくように思ってしまう。

でもそこは心次第ではないか?

安価だったり無料だったりしてもそこに向き合う気持ちを持てば

感動だって生まれる。

向き合う気持ち

手軽に何でも手に入ったり、手軽に読めたり聞けたり見れたり試せたり・・・・・

そんな中でも真剣に感じる心を忘れずにいたいなんて思ったりする。

たまには音楽だけを集中して聴いたり

DVDを集中してみたり

ネットで簡単に読めるエッセイのようなものも真剣に読んでみたり

することってたぶん何らかの成長を僕らに暮れたりすると思う。

手軽だからてきとうにって対応してたら自分の中に何も生まれていかないのではないか?

そんなことを便利に手軽にいろんなものが手に入る時代考えたりするおじさんでした・・・・・

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様もありがとうございます。

金曜日のランチは

ステーキランチ1000円

です。

夜は安価ですが味わいのあるワインやウィスキーもご用意あります

是非ご賞味ください

皆様のご来店お待ちしています。


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by kamihikohki_s | 2017-03-24 00:52 | Trackback | Comments(0)

薬とくすり

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・病は気から…

なんて言葉がある。

頭痛や腹痛とかでも、なんか楽しい時間の中にいたら知らぬ間に消えてることもある。

テンション低い日、テンション上がる音楽でやる気が出る時もある。

薬以外にクスリっていろいろあるんですよね〜。

もしかしたら…

薬以上にくすりってなっちゃう会話の方が元気になるのかもしれない。

病の時は薬も大切だと思う。

それにちょっと心和む人や、ちょっと元気になれる歌や、笑っちゃうテレビなんかも

元気の手助けになる。

誰かの元気の源になれたら、それはまた、自らの元気を作ってくれる気がする…

なんて事を思う今日この頃です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

木曜日のランチは

ステーキランチ1000円

です。

夜はバー感覚のご利用もできちゃいます。

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皆様のご来店お待ちしています。



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by kamihikohki_s | 2017-03-23 00:40 | Trackback | Comments(0)

貧血者が出るほど長い話だったのに・・・・

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・何回も聞いたはず…
もしかすると何百回だったかもしれな
い?

行事ごとにあったし、集会のたんびあった…

でも、この歳(44)になった今

たった一言も覚えていない…

校長先生っていったい長々と何を話していたんだろう?

たぶん僕は校長先生の話より、教務主任の説教より、娯楽小説や、テレビドラマや、ラジオや、映画から学んだことの方がたくさんある。

小学校の時観てたドラマの記憶はあっても

校長先生の話は本当に一言も残っていない。

きっといい言葉もあったとは思うし、人生に役立つ教訓なんかもあったに違いない。

しかし残念なことにおじさんになった今何一つ覚えてない。

どんな素晴らしい言葉も、どんな素晴らしい人の説教も、興味を持たれてなければ意味をなさない。

興味を持つ。

それが学びの始まりになるのかもしれないなんて思ったりします。

人に例えば意見や、アドバイスをしたりする時先ず自らが興味を持ってもらえる人になることも大事なんだと思う。

人としての魅力を持つことを先ずしてくことが大切なこと…

人生半分のワタクシですが、まだまだ未熟…

すこしでも誰かにつたわる人になれるようにしていきたいなんて思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

水曜日半分定休日です。

木曜日からまた皆様のご来店お待ちしています。


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by kamihikohki_s | 2017-03-22 00:13 | Trackback | Comments(0)