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運やらなんやら

紙ひこうきのホームページができました。

【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880

9月のお知らせは

↓↓↓



・SNSでも、このブログでも最近ボードゲーム話題が多いワタクシです。

そんなボードゲームやってると。、、、、

負ける時もあります。

当たり前にたくさんやればたくさん負けます。

逆に勝つときもあります。

もちろんたくさんやれば勝つことも増えます。

負け続けることもまれにある。

ゲームというのは思案した結果とか、技術という面ももちろんありますが

「運」というものもあるわけです。

カードゲームとか初めの配布されたカードでなんとなくダメかも・・・・・

なんて時だってあります。

「運」これはどうにも手におえないものです。

でも「運」がいい時もあったりするわけです。

そのね「運」ってものに振り回されないってことも大事だったりするんじゃないかな?なんてことも思ったりします。

ゲームに限った話ではなく



で良くない結果の時はそりゃしょうがないんです。

そこまでのプロセスがどうかの方が大事だったりするわけです。

逆に「運」がよく結果が良くなった時も有頂天になっては良くないわけです。

あくまで実力に+αが加わったわけですから

その+αを実力に変えるために喜びやうれしさを抑えることも必要だったりするのではないでしょうか?

アナログゲームを何回もしてると

運があったり、うまさが身に付いたりもする。

なんか思うんです。

どんなものもあんがいバランスよくなっているってね・・・・


かつゲームもあるし、負けるものもある、得意なのもあれば、不得意なのもある

運に勝たせてもらう時もあれば、運が悪く負ける時もある

変にうぬぼれたりへこみすぎたりしなくてもいいのかもしれない


なんてね・・・・

遊びに限らず

うぬぼれすぎず、へこみすぎない

って大事かも

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう


ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

土曜日のランチは

オムカレー

ポークジンジャー

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。


皆様のご来店お待ちしています。



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by kamihikohki_s | 2017-09-30 10:21 | Trackback | Comments(0)

遊ぼう

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・遊んでますか?

オトナも本当は遊びたいんじゃないかな?

なんてことを思う。

最近興味を持ったボードゲーム、たまに山梨でも集まって遊ぶイベントなんかも存在する。

他にも鬼ごっこをするサークルもあったりする。

カラオケや、飲み会、ボーリング、ダーツ、ビリーヤードそういったもの以外にも遊びは結構あったりするのかもしれない。

そしてそれを求めてる人もいる気がする。

オトナになると遊ぶって行為は減っていく気もする。

単純にパチンコとかギャンブルのようにお金が少なからず目的のもや、

スポーツのように健康が目的だったり

何らかの利が発生する方に行ったりする。

でも本当は意味なく遊ぶ遊びがしたい気持ちもある気がするんですよねぇ~

何でも付加価値を求めるんじゃなく単純に楽しいを求める行為

これをたまには大人もしてもいいんじゃないかな?

ただ遊ぶ・・・・・

本当は僕らは個々からたくさんの知恵や思想を手に入れてきた。

計算しながら遊ぶのとは違う何かがある気がする。

楽しそうをやることは

他の思想を身に着けることができてくのではないか?

単純に遊ぶことをたまにはしたい

単純に楽しむことを忘れないでいよう

そんなことを思う初老です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

金曜日のランチは

ドリアランチです。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2017-09-29 10:25 | Trackback | Comments(0)

ビールと発泡酒

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・紙ひこうきはビールを数酒販版している。

家では発泡酒を飲むことの多いワタクシです・・・・・・

しかし発泡酒とビールの違いを説明できる人はどのくらいいるのか?

酒税法も今年6月から改正されたわけですが・・・・

そもそもその内容はさほど一般の人には知れていないのではないか?

ビールより安いのが発泡酒?って思っている方も多いが実は・・・・

確かに日本のビールは発泡酒の方が割安になるよう開発されたわけですが・・・・・


海外のビールは?

ドイツやベルギーのビールには「麦芽、ホップ、水、麦、米、とうもろこし、こうりやん、ばれいしよ、でんぷん、糖類、カラメル」以外のビールを使用したものがあり、そのようなお酒は発泡酒に分類されます。

単純にコンビニなんかでも見かける日本のビールでも

水曜日のネコ


これは発泡酒ですが…価格は一般ビールよりちょこっと贅沢な価格になっている。

発泡酒なのに・・・・・なんて思う方もいるかな?

しかし

ただの都合的法律なので…矛盾的にはなったりすることが多いのは現実です。

美味しさやオリジナリティーを求め香料などを配合するともう発泡酒というカテゴリーになっていってしまうわけです。

法律はこんな感じ

↓↓↓

で今はやっているクラフトビールも発泡酒のカテゴリーは多いわけであります。

海外の物のも結構発泡酒のカテゴリーに入ってしまうものが多い。

ビールで有名なベルギーのものはほとんど発泡酒だったりする。

日本と同じ理由(安く売れる)で海外で造られているビールはたぶんありません。
なぜなら、日本ほど細かくビールの酒税が決められていず、
麦芽比率を低くして造ったからといってその国の中で安く売れるわけではないからです

法律的物は価格によっておいしいとかまずいとかは関係なくご都合的に作られてるものが多いことを知っておきたい。

カテゴリーでの決めつけでおいしいものがそう感じなかったりする良くない現象も起こりかねない。

なんか思うのは変にカテゴリーや偏見を持たず素直な気持ちで味わうことをすることが大事なんじゃないか?

いろんなとこにご都合的ルールは存在する。

そこに変に踊らされないようにしていきたいなんて思います。

ちなみに紙ひこうきで330mの便のビール

「イネディット」

これはセレブの飲むビールとしてスペインの高級レストランのシェフやソムリエチームが考案したビールで
ビールのロマネコンティーとか、ビールのドンペリとか言われるものなのですが

カテゴリーは発泡酒になります。

でいたくな価格ですがおいしいのでまだ飲んでない方はご賞味ください。

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今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

木曜日のランチは

ドリアランチです

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

発泡酒イネディットも常備!!

皆様のご来店お待ちしています。




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by kamihikohki_s | 2017-09-28 10:51 | Trackback | Comments(0)

スコッチみたいなアメリカン

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・以前松本のバーで飲んだお酒をふと思い出した。


美味しかった記憶がある。

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バージニア産のモルトを100%使用したウイスキーです。

14ヶ月の間バーボン樽にて熟成されました。

アップルウッド、オークチップも共に樽に入れ、風味付けされています。

まるで12年もののスコッチウイスキーのような深い味わいです。

アメリカのウィスキーはバーボンが有名ですね~

バーボンは「グレーン」がメイン。

スコッチウイスキーは大抵「モルトウイスキー」です。

つまり・・・・・・

アメリカらしくないのです。

スコッチウイスキーでもなく

アメリカンウィスキーとも違う。

独自のウィスキーなわけであります。

なんか猫のお酒思い出して思ったんですが・・・・

らしさを向けたとこに面白みってできるのかもしれないなんて思ったりするわけですよ。

凝り固まった中からもいいものは生まれるかもしれないしかし

そこから抜け出したとこにも面白さやおいしさは生まれる。

らしくない場所

そこは結構面白いとこかもしれない。。

そんなことを個のウィスキーから思ったりしました。

ちょっと入荷検討してみます。

興味ある方いますか?

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

水曜日は定休日です。

木曜日からまた皆様のご来店お待ちしています。



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by kamihikohki_s | 2017-09-27 00:33 | Trackback | Comments(0)

難しい話はわからないが・・・・・

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・解散になるらしい。。。。。

選挙になるらしい。。。。。

なんでこの時期に?

って思う。

単純に他の党がどこも勢いがなく勝てそうだし、他の国も危険で憲法改正も言えそうだからこの時期なんだろうと推測してしまう。

自分の都合だけで周りを巻き込むのはいかなるものか?

なんて思ったりする。

人はそれなりに自分勝手に生きるもの

しかし、自分にとって好都合だからって他者を無視して他者を巻き国行為はやっぱり良くないように思うわけです。

正直それほど政治になんやかんや期待もしない方であるが。

責任者たるものは自分にとっての都合で動くものではないように思う。

なに党がいいとかじゃなく

なんとなく信じることの難しいリーダーだなぁ~などと思うのは私だけであろうか?

まぁ~決まったこと愚痴みたいなことを言ってもしょうがないので

末端庶民のワタクシは日々を頑張ろうと思うのでした・・・・

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

火曜日のランチは

オムハヤシ

ポテトとひき肉のカレー味

です。


夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。



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by kamihikohki_s | 2017-09-26 09:52 | Trackback | Comments(0)

初老

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・年を重ねお酒も弱くなってきたと感じる45歳

食もちょこっと細くなってきたようにも思う。

で・・・・・


たくさんより、出来ればおいしいを味わいたいわけであります。

お酒を飲むとき若いころは何でもよかった・・・・

すごい若いころは安いってだけでトライアングルっていう焼酎をたくさん飲んだなぁ~

最近焼酎はほとんど飲まない・・・・・


飲んでも乙類をちょこっと飲むくらい。

なんでしょうか・・・・・

オトナになって

何でもいいってものが減ってきたなぁ~

なんて感じる。

好みがしっかりできてきてるのかもしれない。

それは食に限ったことではない

遊びとか、人付き合いもそうかもしれない。

年を重ねた僕はたぶん人生の半分を過ぎた

残りの方が少ない人生

できるだけ・・・・・

美味しいを食し

楽しいをして

うれしいと思えることをして

ご機嫌な時間を延ばしていきたいなんて思う。

不機嫌になる場所は避けていきたい・・・・・

まぁ~そうはいっても避けられない場合もあったりするんですが

できる限りご機嫌をもとめる。

って感覚を持っていこう。

などと思う初老です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

月曜日のランチは

ダンデライオン

焼き肉ドリア

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしております。



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by kamihikohki_s | 2017-09-25 11:16 | Trackback | Comments(0)

カタカナ

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・パソコン、スマホ・・・・・

コミット.ディテール、ビジョン、ベクトル、スペック

ツールドフランス、ジロデイタリア・・・・・・

アリアナグランデ、アヴリル・ラビーン・・・・・

オンデマンド、アーカイブ、アセスメント、イノベーション・・・・・・

ダイバシティー、ガジェット、リノベーション・・・・・・

アナリスト、アウトソーシング、サステナビリティ-、ノマドワーカー・・・・

いや昨今カタカナ多い気がする。


それでよくわからないけどなんとなくわかる言葉が増えてる気もするし、

わかってるようでわかってないのも多い

正直

アリアナグランデっていう歌手がいるのは知っているが曲はまったく僕は知らない・・・・・

コミットするとかテレビとかで聞くがなんとなくしかわからないしうまく説明できない。

新しい?言葉?

昔僕のリスペクトする糸井重里さんが言っていた。

たいがいのことは誰でもわかる言葉で説明できるって・・・・

人名にに関してはそりゃ覚えたりするしかない・・・・

しかし、わざわざ…・使わなくていいわかりにくい証言を使うことがあったりする気がする。

単純にディテール・・・・・

「全体の中の細かい部分」のことをディテール・・・・・

というらしい。

細かい部分っていえばわかるのに・・・・・

なんておじさんは思う。

人に対してわかりやすい言葉を使う方がいいんじゃないでしょうか?

きっとおじさんだけじゃなく

わからないけどなんとなくで聞き流しちゃってる人もいるのではないか?

わかりやすい言葉で伝える事の方が

ほんとは大事なんじゃないか?

かっこつけた表現も伝わっていかないならそれは目的を達してないことになる。

優しい言葉でできるだけ表現したいし、していきたいなんて思ったりする今日この頃です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

日曜日のランチは

クリームペッパーオムライス

とりとたまごのどんぶり

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

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by kamihikohki_s | 2017-09-24 10:40 | Trackback | Comments(0)

やりたいこと

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自分メディアという言葉がある。

このブログもその一種ということになる。

いろんなところに一般人?というカテゴリーの人たちが発信場所を持っている。

そこで有名になり他のメディアに露出の多くなる人たちもたくさんいる。

そんなのを考えて

まず、出来る事をやるってことが大事なんだよね~

なんてことを感じる。

Twitter

Facebook

インスタグラム

blog

YouTuber

そういったアカウントから

それを仕事に変えてくことをしてる人たちがどんどん増えている。

やりたいことをやって収入を持つことは不可能ではなくなっている。

そしてそれは一部の人に限ってってわけでもない。

やってみるという一歩から


続けるという覚悟を持ち

考えて進む。

ごくごく当たり前のようなことだが

それをすることは光を見るのに大事だったりする。

やりたいこと

それはできない理由の方が多かった時代から


やらない理由を考える方が難しい時代なってきた気もする。

やりたいをやらないは自分。

資金もクラウドファンディングなんてサービスも出てる。

何かの宣伝もやり方次第では大手メイカーと変わらないことも無料でできたりする。

一歩前に進む。

そこから何かを始める。

そこに工夫を入れながら続ける。

それをまずやる。

仕事という考えではなくても

今はやりたいをやりやすい時代になったことは確かだ。

いろいろやりたいに手を出す事。

こんなにもハードルが下がっている時代。

僕らはもっと夢を見てもいいのかも?なんてことを思ったりする今日この頃です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。


土曜日のランチは

オーロラオムライス


テリヤキチキン


です。


夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。



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by kamihikohki_s | 2017-09-23 10:50 | Trackback | Comments(0)

正解

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・なんのために…

いろんなことにそう感じることがある。

遊びも、仕事も、趣味も…

なんのために本を読むのだろう?

なんのために音楽を聴くのだろう?

なんのためにゲームするのだろう?

なんのために仕事するのだろう?

なんのために生きてるのだろう?

そんなことに「正解」の答えはない。

学生時代は問いに対し「答え」を見つけ出ししっかりとした「正解」を知る。

しかし、社会人は、「答え」がないことによく直面する。

「正解」は見つけ出しのではなく思い出すことだったりする。

人によっては「正解」が「間違い」になることもある。

小学校の算数や、英語や、国語のように丸をつけてもらえることもあまりない。

答えなどないことは考えなくてもいいのかも?なんて思ったりすることもある。

それはそれで「正解」なのかもしれない。

しかし、ないのは答えだけではなく、自らが考えなければ問も少ないのではないか?

問…問題

つまり

迷いは自らが作ってるだけなのかもしれない。

時には考えないという「正解」があるのかもしれない。

などと考えないということを考えてる初老でありました。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。
ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

金曜日のランチは

ステーキランチ1000円

です。

夜はワインなども手頃価格でご用意しています。
手軽なボードゲームなどもあります。
オムライスだけではなくいろんな楽しいをご用意しています。

金曜日も皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2017-09-22 10:11 | Trackback | Comments(0)

おかげさま

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・ってことで……(どういうこと(;''∀''))

ワタクシ先日(一昨日)年をとったしだいです。

SNSなどからたくさんのお祝いのメッセージありがとうございました。

なんだかんだで45年人間出来てます。

お店をやってから特におかげ様という感覚をいただいてます。

本当に感謝の日々であるわけです。

もう、立派なおじさん。

何が欲しいなどと考えると健康だったりする年です。

体力、瞬発力、想像力・…何気に低下してる自覚も芽生えたりするわけですが・・・・

この年でも出来る事もあるし、この年だからできることもあると思うので

できることをしっかりやり、楽しんでまた一年過ごしていきたいと思います。

どうぞこれからもよろしくお願いします。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

木曜日のランチは

ステーキランチ

1000円

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2017-09-21 10:27 | Trackback | Comments(0)