発展

紙ひこうきのホームページができました。

【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880

9月のお知らせは

↓↓↓


・いろいろ発展して、いろいろ進化してきてる。

しかし、腕力や権力で脅したり、暴力で威圧したりなんか心の発展の方が遅れている気がする。

それは個々だけではなく組織も同じ。

会社という組織も大きいところが小さいところを脅して価格を下げたりする。

国もそう。

今日も武力により強硬的な行動が行われた。

言葉の通じる人間同士威圧したりする以外の方法を考えることが大事。

野生の動物と大差ない行動ではないか?

威圧して縄張りを守る。

人間は他の動物より頭脳が発達しているといわれるしかし、近本的な部分はあまりに成長が遅いように思う。

暴力、腕力、権力、武力

そこを離れた考えをできる時は来るのだろ言うか?

なんとなくそんなことを感じる朝です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

金曜日のランチは

スタミナオムライス


カレードリア

です。


夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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# by kamihikohki_s | 2017-09-15 10:03 | Trackback | Comments(0)

リーダー

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9月のお知らせは

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・リーダーしだいでいろんなものは決定していく。

リーダーの良し悪しで楽しさは違ってくるって思うんです。

・・・・・・・・・

昨日ボードゲーム大会?をお店でしてまして。

ワタクシが声がけしたんですが。

言うてもワタクシボードゲームハマってというかそういうものを知って3週間程度・・・・・・

マスターとしてマスターできてないわけでありますよ。

それでね…・知り合いというか、たまたま僕がボードゲームかった時にそこにもいた方がいるんですがね。


前回のボードゲームの時に書いたブログでも書いたわけですが・・・・

その方がいろいろ仕切ってくれたりしてるんです。

昨日は14名の大人数の人狼をやったりしたんですがね。

その進行もその方にやっていただいたわけですが…・

これ?たぶん進行者の良し悪しでだいぶ楽しさは変わってくるんだよねぇ~なんて思いました。

その方の進行のうまさでとても楽しい時間になったわけであります。

昨日の紙ひこうきのマスターはワタクシではなく間違いなくその方でした。

少しづつマスターしてワタクシもゲーム大会でマスターになれるようにしていこうなんてことも感じたしだいです。

何はともあれボードゲーム楽しいのでまたやりたいと思います。

興味がある方は是非ワタクシのSNS など見て参加してください。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

木曜日のランチは

オムライス和風鶏そぼろ添え

辛豚チャーハンチーズの香

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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# by kamihikohki_s | 2017-09-14 11:09 | Trackback | Comments(0)

商売

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9月のお知らせは

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・なにげに商売というものをやり続けてるワタクシです。

なんとなく思うのが…

売り上げとかね、数字ばかり気にしちゃう時は、よくない方向に向かってってしまうんじゃないかな?

数字に気をとられると、他が疎かになる気がする。

とは言え商売というのは、数字が低すぎたら成り立たないわけであります。

数字…

もう長年やってますが中々数字の原理は解明出来ないものです。

気にし過ぎてもよくない。

しかし、無視しちゃうととんでもない結果を生む。

身の丈……

これが大事かもしれない。

大袈裟に言えば僕みたいな洋食屋がいきなり何万もするものばかりメニューに並べてもお客さんは来ないだろう。

逆にフランス料理とかがワンコインとかでもお客さんはそそられないのではないか?

安いから…

高いから…

それで動く人もいるかもしれないけど

それはなんか僕は違う気がする。

身の丈というか、その店の色やその店らしさを持つことが数字ってのにも大事かもしれない。

身の丈の中で少しの変化を続けること。

飲食店は、中々フルモデルチェンジは受け入れられないって思う。

身の丈の中でのマイナーチェンジを繰り返すことが大事なんじゃないかな?

なんて答えのない商売論を考えたりします。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

水曜日は定休日です。

木曜日からまた皆様のご来店お待ちしています。

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# by kamihikohki_s | 2017-09-13 00:13 | Trackback | Comments(0)