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遊ぼう

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紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

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 055-277-9880

9月のお知らせは

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・遊んでますか?

オトナも本当は遊びたいんじゃないかな?

なんてことを思う。

最近興味を持ったボードゲーム、たまに山梨でも集まって遊ぶイベントなんかも存在する。

他にも鬼ごっこをするサークルもあったりする。

カラオケや、飲み会、ボーリング、ダーツ、ビリーヤードそういったもの以外にも遊びは結構あったりするのかもしれない。

そしてそれを求めてる人もいる気がする。

オトナになると遊ぶって行為は減っていく気もする。

単純にパチンコとかギャンブルのようにお金が少なからず目的のもや、

スポーツのように健康が目的だったり

何らかの利が発生する方に行ったりする。

でも本当は意味なく遊ぶ遊びがしたい気持ちもある気がするんですよねぇ~

何でも付加価値を求めるんじゃなく単純に楽しいを求める行為

これをたまには大人もしてもいいんじゃないかな?

ただ遊ぶ・・・・・

本当は僕らは個々からたくさんの知恵や思想を手に入れてきた。

計算しながら遊ぶのとは違う何かがある気がする。

楽しそうをやることは

他の思想を身に着けることができてくのではないか?

単純に遊ぶことをたまにはしたい

単純に楽しむことを忘れないでいよう

そんなことを思う初老です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

金曜日のランチは

ドリアランチです。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2017-09-29 10:25 | Trackback | Comments(0)

商売

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・なにげに商売というものをやり続けてるワタクシです。

なんとなく思うのが…

売り上げとかね、数字ばかり気にしちゃう時は、よくない方向に向かってってしまうんじゃないかな?

数字に気をとられると、他が疎かになる気がする。

とは言え商売というのは、数字が低すぎたら成り立たないわけであります。

数字…

もう長年やってますが中々数字の原理は解明出来ないものです。

気にし過ぎてもよくない。

しかし、無視しちゃうととんでもない結果を生む。

身の丈……

これが大事かもしれない。

大袈裟に言えば僕みたいな洋食屋がいきなり何万もするものばかりメニューに並べてもお客さんは来ないだろう。

逆にフランス料理とかがワンコインとかでもお客さんはそそられないのではないか?

安いから…

高いから…

それで動く人もいるかもしれないけど

それはなんか僕は違う気がする。

身の丈というか、その店の色やその店らしさを持つことが数字ってのにも大事かもしれない。

身の丈の中で少しの変化を続けること。

飲食店は、中々フルモデルチェンジは受け入れられないって思う。

身の丈の中でのマイナーチェンジを繰り返すことが大事なんじゃないかな?

なんて答えのない商売論を考えたりします。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

水曜日は定休日です。

木曜日からまた皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2017-09-13 00:13 | Trackback | Comments(0)

どうやらもうすぐ秋

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8月のお知らせ

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・秋が近づいている。

なんやかんやの秋という季節。

過ごしやすい季節が始まる・・・・・

読書の秋、味覚の秋、芸術の秋、スポーツの秋・・・・・

美味しいものはたまに食べていますが…

芸術にも触れていない・…運動などほんと全くしていない

最近本も読んでいない・・・・・とまぁ~

いろいろやってないことがあるわけです。

しかし心は・・・・・

山も登ってみたい・・・・・(体力が心配)

本もたくさん読みたい・・・・・(時間がうまく取れない)

美術館なんかも行きたい・・・・・(でも休みの日になると別へ出かけたくなる)

やってみたいとは思うが・…・結局いろいろ言い訳したりしてやってないことが多いご老体のワタクシ・・・・

秋が始まるってことで…・ちょこっとなんやかんややってみたいと弱~く思ったりしています。

皆さんは普段うまくやってみたいをできてますか?

時間があればあったでだらだらしちゃうけど、ちょこっとやってみたいをやろうと思う今日この頃です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

月曜日のランチは

ドリアランチ

です。


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by kamihikohki_s | 2017-08-28 11:00 | Trackback | Comments(0)

答えなき遊び

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・今「ぼっちがゲット」って企画をやっている。

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数字を選ぶだけの単純なゲーム

そして何かしらの数字が勝者になる。

その何かしらは決まってはいないわけです。

つまり答えはない。

答えのないものの答えを書いてもらっているってことになる。

書く人たちによって答えは作り上げられていくわけです。

これってなんか面白いな~なんて思ったわけです。

答えは作っていく。


けっこう大人になると答えのない問題に直面する。

しかし、それは何かしらの解決に向かったりする。

答えがないのに、それなりの答えを導き出して良しとしてくってことなんだと思うわけです。

僕らは答えを探したりして何やだ利することがある。

しかし本来答えは探すんじゃなく導くものだったりするんです。

探して悩むんじゃなく、何らかのアクションをして導くってことをしていくことが大事かもしれないなんて思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう


ご来店いただいた皆様ありがとう

火曜日のランチは

オーロラオムライス

タコライス


です。


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by kamihikohki_s | 2017-08-15 10:59 | Trackback | Comments(0)

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・総理大臣、社長、監督、知事、市長、村長、店長、学級委員長、医院長、委員長etc

世の中にはいろんな長がいる。

組織のトップ。

そこに仕事って何だろう?

一番は責任を取るということなんだと思う。

当然責任の取り方はそれぞれだが、長が長以外のミスを組織外の人に責任を押し付けるような発言はいかがなものか?などと思ったりする。

なんとなく、テレビなんかで長である人たちの言動が責任を取るというより責任を逃れることを考えてるようなものを見る。

それは長としての一番の仕事を放棄しているようにも僕には感じる。

責任・・・・・・

これはどうとるか?ってことはよくわからないが

責任転嫁に向けるのはなんか見苦しく思う。

悪いこと、良くないこと、間違い、ミス、そういったことはいろいろ起こってしまう。

そこを背負うことをしっかりすることこそ長が長であることなのではないかな?なんて思う。

責任から逃げないということはミスをしないことより大事なことなんではないか?なんて思うわけであります。

なんかよくわからない分になってしまいますが・・・・・

長は責任を取るってことをしっかりしてもらいたいなんて思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとう

日曜日のランチは

カレーランチ

です。

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by kamihikohki_s | 2017-08-13 10:28 | Trackback | Comments(0)

イイモノハイイ

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・「嫌いな人のいいとこも気づけるようでありたい」っていうような言葉を昔糸井さんの本で見た。

これって結構難しい。

嫌いな人って例えば何やっても否定的に見えてしまうところがある。

相手に火があるってわけでもないの見なんかダメに見えたりする。

しかし、人はいいばかりでも悪いばかりでもない。

もちろん自分の苦手な人にもいいとこっていうものはある。

そこを根しっかり見れるって大事だったりするわけです。

嫌いな人のいいとこは見えない場合が多い、それは偏見とかも入ってしまうわけですから。

でもそれを見えないと嫌いは一層嫌いに傾く。

これまた相手に否があるわけでもないのに・・・・

人間関係誰でも得意不得意はある。

でもできるだけイイモノハイイってことを築けるようでいたいなんて思う。

自分の変な偏見に振り回されず。

イイモノハイイ

って感じることをしていきたい。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

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金曜日のランチは

オムライス中華風きのこあんかけ

ドライカレー

です。

夜は地ビールフェスにもないビールもあったりしますよ~

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by kamihikohki_s | 2017-08-11 10:23 | Trackback | Comments(0)

サンプリングデーター通り

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・いろんなことでデータやら集計やらする。

それにあんまり踊らされちゃよくないんだよね~

なんてことを思う。

データとかって確かに何らかの目明日にはなるけど、そこが正しいって結果とかにはならなかったりする場合が多い。

達数傑原理主義が常識化された世界、圧倒的少数派とかはちょっと変わってるなんてくくりになったりする。

しかしいろんなことは推移していくものだと思う。少数派が増えて多数派を超える状況だってある。

飲食店でもいろんなデーターやら集計をとる。な字がよく出るとか、なに曜日が集客が多いとか・・・・・


でもそれが当てはまらない日も多いものです。

参考資料ってだけのものなわけです。

どんなことでも人はそれぞれ

参考を変に信望して、参考の導くものばかりやっていくのはなんか違う気がする。

データーとかも大切なのかもしれないが。

そこには推移していく状況があったり、急変する場合もある。

データーだけでなく何となくの感覚とかでいろいろやることも大事な気がする。

簡単に世論の動向が調べられたり、一般的見解がわかったりするんだけど、

そこ以外にも求めているものもあるし、「そうじゃない」って考えもたくさんあるのは当たり前のことなんだよね~

調べればいろいろわかるじだいだけど・・・・・・

直観的感覚行動みたいなものも大切にしときたいなんて思う。

いろんなものがデーター化され、その意向もサンプリングされ、いろんなものがサンプリングデーターに合わせていったらいろんなものがなくなっていってしまうようにも思う。いろんな考えがあって、いろんな好みがあるだからこそ面白みがある。

だからこそ、調べて動くだけじゃなく直感的感覚も大事なんではないか?

変にまとまった世界はなんとなく窮屈になっていくように感じる。

いろいろあることを頭の隅にでもしっかり覚えておこう。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう
木曜日のランチは

プラスイチで幸せオムライス

焼き肉ドリア

です。

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by kamihikohki_s | 2017-08-10 10:32 | Trackback | Comments(0)

8月6日

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・ 僕は戦争を知らない子供だった。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
戦争が終わって 僕等は生れた
戦争を知らずに 僕等は育った
おとなになって 歩き始める
平和の歌を くちずさみながら
僕等の名前を 覚えてほしい
戦争を知らない 子供たちさ

若すぎるからと 許されないなら
髪の毛が長いと 許されないなら
今の私に 残っているのは
涙をこらえて 歌うことだけさ
僕等の名前を 覚えてほしい
戦争を知らない 子供たちさ

青空が好きで 花びらが好きで
いつでも笑顔の すてきな人なら
誰でも一緒に 歩いてゆこうよ
きれいな夕日が 輝く小道を
僕等の名前を 覚えてほしい
戦争を知らない 子供たちさ
戦争を知らない 子供たちさ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

そして戦争を知らずに大人になった。

知らないし、わからない。

戦争というものが議論される日

8月6日。

今戦争がおこったら??

そんな想像すらできない。

何しろ全く知らない現象なのだから

ただ、子供のころから

戦争=よくないこと

戦争=悲しい出来事

という認識は持っている。

でもわからないことってことはたしかだ。

テレビでよその国の戦争の悲惨さを映し出しても

現実味を持てない。

だからってわけではないが、

この戦争という大きなテーマがささやかれる日

想像できる自分の知ってる人のすべての平和を祈ろうなんて思う。

知らない戦争等行為

わからない戦禍という現象

でも大切の人の笑顔は想像できる。

大切な人が笑顔の多い日常を過ごせることを

8月6日は願い祈ろう。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

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日曜日のランチは

オムカレー

ポークジンジャー

です。

夜は地ビールフェスにはないビールもご用意中!!

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by kamihikohki_s | 2017-08-06 10:24 | Trackback | Comments(0)

ゆっくり

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・せわしない日常の中年に数回の長い休みの時期が近いのではないでしょうか?

僕らは常に時間に追われてるような気がします。

のんびりする時間のありがたみが年々わかってきたりします。

でもせっかくの休みならと予定を立ててこれまた時間に追われたりすることもあるのでは?

たまには、何の予定もない時間を作るのも大なのかもしれません。

のんびりする・・・・

これって贅沢なことっていつごろから感じたのかな?

若いころはいろいろ行きたいとか思ったりして休みには予定を入れる努力なんてものをしたりする場合が多かった気もします。

で、たまに予定がない時に不安や、寂しさを覚えたりしたりなんかします。

しかしいつのころからか、たまに予定のない時間が贅沢に関いるようになった。

何もしない時間、これってホントの自由時間なのかもしれない。

何も予定のない贅沢時間

たまの連休に作ってみるのも大事かもしれません。

ゆっくりする時間を作るって気持ちを整えることにもつながるかも??

なんて思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

木曜日のランチは

オムライスハーフ&ハーフ

辛豚チャーハンチーズの香

です。

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by kamihikohki_s | 2017-08-03 10:05 | Trackback | Comments(0)

大人が怒られてる

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・テレビでいろんな大人が怒られてる。

いろんな大人が誰でもわかるような言い訳をしてる。

間違いは認め素直に謝る。

僕らは子供の時そう教わった。

そして今も子供たちはそう教わってると思う。

でも大人たちはそれができてない。

大人になると間違いを認めることや、謝ることが苦手になっていく気もする。

地位とか名誉とかプライドとか。。。。。

そんな得体のしれないもののために大人は謝れない。

でもそれはけっしてかっこいいことではないし、

もし地位が守れたとしてもそこには名誉もプライドも残りはしないのでhないか?

地位なんてちっぽけな社会の中の物それよりもっと大きな世界の当たり前をすることの方が

自分のプライドとかは守れるのではないか?

間違うことは誰しもある

そのあとの言動や行動でその人を見る目は作られていく。

なんとなくたくさんの大人が怒られて、言い訳してる映像を見て

かっこ悪いと思ったので、大人なワタクシも気を付けようなどとおもったしだいです。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

月曜日のランチは

オムライス和風鶏そぼろ添え

挽肉カレーのドリア

です。

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by kamihikohki_s | 2017-07-31 10:08 | Trackback | Comments(0)