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ピンチから生まれるものもある。

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ちょこっと聞いた話ですが、とんかつってなんでできたか?

とんかつのもとはフレンチのコートレット、それを作ってたんですがね、戦争で人手が足りなくなって面倒だから揚げちまえってことで揚げたそうです。

そして、普通はあったかい料理に冷たいものをのせたりしないんですがキャベツの千切りも人手がないからこれでいいや~的に乗せたのが始まりだとか・・・・(諸説あるみたいですが、この逸話もそのうちの一つです。)

何というか・・・・・いろんなものでも言えるのかもしれないです。

ピンチはチャンス!!

怪我の功名!!

良からぬことも何かに役立つってことも結構あるんじゃないかな?

ピンチの時思い切ったアイディアをしっかり実践してみるといいかもなんて思ったりした次第です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

足元の悪い中いらしてくださった皆様ありがとうございます。

紙ひこうきは水曜日定休日となっています。

また木曜日から皆様のご来店お待ちしています。

by kamihikohki_s | 2015-05-13 00:36 | Trackback | Comments(0)
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