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2019年 09月 29日 ( 1 )

いろいろ

10月7日、9日ちょっとした企画?イベント?がありますよ~





・かれこれ飲食店経営をやって19年目に突入しようとしている。

たまにすごいなんて言われいい気になったりするときもあるが

「成功」という形になったか?

というのはわからない。

別にお金持ちにもなってないし、多店舗経営になったわけでもない。

続けているというだけである。といううか続いているとい感じだ。

そうはいっても何もしないで続いたわけでもない。

ない頭をひねりながらいろいろやってきたわけです。




ライブイベントなんかも2012~2016年に開催したりしました。

まだcafeライブって山梨では少なかったころのお話・・・・

中西さんのイベントは5年間すべてソールドアウト!!のイベントになり大成功させていただいた。

その後これまた山梨では今もほとんどない飲食店にボードゲームを取り入れたり



メニューなんかも開店当初5種類だったオムライスも現メニューでは21種(只今新作販売で23種)になったり

山梨ではほとんど見かけないビールを置いたり

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なんやかんや努力というか冒険してきたりしてます。

すごく頑張ったってわけではないけど

続けるということはほっといても中々できない気がします。

とりとめがない分になってしまいましたがこれからも変化しすぎないで変化していきたいなんて思ったりします。

どんなことでもやってみるという気持ちも大事にしていこうなんてことも思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

日曜日のランチは
オムライスケチャップ味

です。

夜はお酒も充実の品揃え、飲みに来ても満足してもらえると思います。

日曜日も皆様のご来店お待ちしています。



by kamihikohki_s | 2019-09-29 09:38 | Trackback | Comments(0)