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できるをする。

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


9月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



・最近よく書くが・・・・

できるをする。

これは最近のテーマみたいなものだ。

生きていくといいこともあるが、そうじゃないことも多い。

なんなら、圧倒的にそうじゃないことの方が多いんじゃないか?なんて思う時は結構ある。

辛い、苦しい、寂しい、悲しい

マイナスな感情は結構多くの場合に現れる。

当然調子がいい、楽しい、うれしい、うまくいってる

なんてプラスの感情もないわけではない。

でもどちらの感情の時も

できるをする。

ということは大事だ。

マイナスの感情の時はついつい自暴自棄の陥ったりして何もしたくなくなったり、開き直って、いろいろあきらめたりしてしまったりすることもある。

逆にプラスの感情の時も傲りが出たり、調子に乗って周りが見えなくなったり、天狗様になったりと、自ら良くない方に進んでることに気づかなかったりすることもある。

どんなときも

できるをする。

ということを頭に入れておきたい。

いい時もある。

だけど、それが永遠に続くわけではない。

悪いこともある

それもまた続くわけではない。

変にその場その場に感情を持ってかれるんではなく。

その時その時にできるをする。

淡々と、コツコツと出来るをする。

そう行くのって結構大事だったりする気がする。

喜びも悲しみもまたそこの場所にとどまっていては見えないものが多い。

できるをいつもやる。

中々できてない私だから、ちょっと意識していよう。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

30日のランチは

オーロラオムライス

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。


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by kamihikohki_s | 2018-09-30 09:54 | Trackback | Comments(0)

怒るという感情

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・怒るという感情っていいことないなぁ~

なんていつも思う。

個人的には怒りっぽいわけではないが・・・・


些細なことでイライラしたりしてしまうとこがあったりする。

レジが遅いとか、車で目に遅い人がいるとか・・・・

ちょこっと疲労気味なときはかなり些細なことにもイライラが出たりする。

できるだけ抑えようとはするが…・

感情というものは中々自分のものなのにいうことを聞いてはくれない・・・・

怒るってなんか体力使う気がする。

それっていらない体力だよね~

「どうしても許せないこと」

なら怒るべきかもしれないけど

変に小さなことでただただ疲れるだけの感情を持つのは

なんか損な気がします。

イライラはされる方も、する方もいい気持ではない。

些細なことはできるだけ笑ってすましたいものですよね~

なんとなくうまく抑えていけたらなぁ~なんて思う今日この頃です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

土曜日のランチは

チキチリチーズのオムライス

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2018-09-29 00:56 | Trackback | Comments(0)

当たり前

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・最近ビジネス系の書簡がいろいろ漫画になっている。

活字を読むのが億劫なときそんなんを読んだりしている。

まんがでわかる 伝え方が9割

佐々木 圭一/ダイヤモンド社

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まんがで身につくPDCA (Business ComicSeries)

原マサヒコ(著)、兼島信哉(まんが)/あさ出版

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まんがでわかる超一流の雑談力

安田 正(監修),前山 三都里(イラスト)/宝島社

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コミック版 たった1分で人生が変わる片づけの習慣

小松 易/KADOKAWA

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などなど・・・・・・


こういった本を読んで

想ったことは

書いてあることのほとんどは知ってることだったり、当たり前のことだったりする。

行動に移すということが大事だと思う。

そしてこれらの本以外のことも

当たり前のことが当たり前にできているかということを考えたりする。

出来る事でするべきこと

っていうものをしっかりしていれば

いろんなことは結構うまく回るのではないでしょうか?

何か行動やら、目標やらが滞ると

目新しいやり方とか画期的なやり方などを探したりする。

しかし、当たり前ができてないだけの場合が多いと思う。

当たり前にできることをやるということを怠っていては目新しいものを取り入れても名感化改善しはしない気がする。

いろいろうまくいかなかったり、滞ったりしたとき

出来ることをしっかりしてるか考えてみよう。

当たり前にするべきこと当たり前にできること

そこをしっかりすることから始めていこう。

なんでもそうだが

原点回帰

基本

は大事だったりするのではないか?

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

金曜日のランチは

オムライス全品200円引き

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。




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by kamihikohki_s | 2018-09-28 09:44 | Trackback | Comments(0)

信じる

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・自信があるとかないとか人は言う。

自信??

あればあったでいいこともあるかもしれないが、

逆になくてもいいこともあるんじゃないか?

あればあったで慢心など招いたり自惚れになったり見失ってしまうことだってあるし、

無ければ慎重さや、謙虚さで

ミスなども減ったりもする。

そんなことを考えたりして・・・・

結局のところ・・・・

自信があってもなくてもいいことがあったりそうじゃないこともあるわけで…・

どうでもいいことなんじゃないか?

自信なんて

考える必要ないのかもしれない。

なんとなく感じるのは・・・・

自信より
他を信じる心の方が大事なんじゃないか?なんて思う。

他者を信じる。

これは結構ハードル高かったりする。

他者の内面は恋人でも奥さんでも旦那でも家族でも

すべてを見ることはない。

言葉で発するものにも遠慮もあったり、気遣いからはっきり言えなかったりもある。

見えないし、わからないのが当たり前なんだと思う。

だからこそ

信じるということは難しい。

信じれる人・…どれくらいいますか?

世の中は信じれる人を探すスゲームなのかもしれないなんてことを思ったりした。

人はひとりでは行けていけない。

それは金銭や、物理的な部分だけではなく

精神的な部分も含まれると思う。

その精神的な部分というのは

信じれる人がいるということは心強くなるのではないでしょうか?

信じる

信じてもらうのではない

自分が行うこと

つまり自身でできること。

できるだけ信じる人を多くしたい。

できるだけ信じるという気持ちを持っていたい。

疑ったり、怖がったりするのは自身の疲れも招く。

信じることで結構ストレスも軽減したりするんじゃないかな?

変に脅えず

身構えず

信じることをしてみよう。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

木曜日のランチは

オムライスがどれでも200引き

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2018-09-27 01:52 | Trackback | Comments(0)

限定メニューやりました。

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・連休明けの雨の日にもかかわらずたくさんのご来店ありがとうございます。

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急遽、限定メニューをSNSなどでUP してみたら


思いもよらぬ反響があり

皆さんチェックしてくれてるんだと実感できました。

うれしい結果となったわけです。

たまにこうやって限定メニュー作っていこうかな~なんて思いましたよ~

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オムワンの投票も皆さんしてくださってすでに300くらいの投票があります。

今年はなんとなくいつもと違う結果が出そうな気配・・・・

来月終わったら集計してご報告させていただきます。

今回のハンバーグオムライスのようにやってほしいオムライスあったら、オムワン解答用紙の裏側に書いていただければ嬉しく思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

足元悪い中たくさんのご来店本当にありがとうございます。

水曜日は定休日です。

木曜日からまた皆様のご来店お待ち申し上げます。

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by kamihikohki_s | 2018-09-26 00:44 | Trackback | Comments(0)

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9月25日本日限定で

ハンバーグオムライスやりまーす^ - ^

ネットのみの告知なので食べたい方は言ってねー

ハンバーグオムライス1250円



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by kamihikohki_s | 2018-09-25 14:37 | Trackback | Comments(0)

努力

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・最近、西野亮廣さんや、前田祐二さん、堀江貴文さんなどの番組や、SNSを見たりする。

俗にいう「成功者」の方々だ。

で彼らは特別なんだ。なんてことを思ったりしていた。

確かに特別な部分もあったりすると思う。

しかし、今の存在になる過程の中で

こういう「成功者」といわれる人たちは

「圧倒的努力」をしてることを知った。

お金持ちの記事を見てうらやましく思ったり、楽して遊んでるように感じたりすることもある。

しかし本屋、発言、行動なんかを知っていくと

自分がまだまだ怠けてるなんて思わされる。

成功本やら、ビジネス本なんかもよく読むワタクシですが・・・・

ちょっと前は

最短の成功術みたいなものも多くあったが、最近は上記の彼らの語る事は

「圧倒的努力」

が多い。

僕なんかはいろいろ言い訳してしないことも多い。

そういったことをしっかり見直すことが大事なのかもしれない。

常に考え、

早く動き、

出来ることをしっかりやる。

天才といわれる人たちは

何もしないで今の一を築いたわけではない。

そこには圧倒的努力が存在する。

そこに近づきたいとかそういうことを思うわけではないが。

自分はまだまだ怠け心があるということを認識させて御貰っている。

「俺まだ本気出してない」

何て言葉があるが

たいがいの人は

本気で取り組むことを恐れてたりもする気がする。

出来なかったときの言い訳をとっておきたい気持ち・・・・・

まだまだできることはある。

頭で考え

身体を使い

心を奮い立たせれいけば

もっと楽しことができるのではないか?なんてことを考えたりしている今日この頃です。

西野さんのブログを読んで

感じたしだいでありました・・・・


今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。


火曜日のランチは

まぜてde オーロラ

です。


夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2018-09-25 10:06 | Trackback | Comments(0)

実は

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・サッカー選手は多くても週2日くらいの試合をやっている。

2日だけ???なんて知らない人は思ったりする。

でも2日だけ働いてるわけではない。

日々練習、ミーティングで時間を費やすわけであります。

見える部分っていうのは案外少ないが、稼働してる時間は思ってるより多かったりする場合が多い。

僕らは飲食店、例えば僕がオムライスを作るのに費やす時間は4~5分くらいかもしれない。

しかし、そこの前段階で「仕込み」という工程を行ってるからオーダー後作り始めて4,5分で完成したりするわけであります。

そしてサッカー選手も実は試合時間より練習時間の方が多いわけです。

僕らも仕込みに時間をかける。

それは何もスポーツや料理に限ったことではない、

どんな事柄でもそうだと思う。

見えてない部分に実は苦労や、きつさがあったりする。

例えばコンビニのバイト・…の深夜

お客さんは確かに少ないだろう、しかし、入荷処理や、陳列といった重労働があったりするわけですよ~

見えてる部分だけでいろんなものを判断するのはちょっと安易かもしれないなんて思う。

隣の芝は青く見えるなんていうが・・・・

ほとんどのことは大変な時間が存在する。

人の仕事とか、やってることに楽でいいなぁ~なんて思ったりしちゃうこともあるが・・・・

ほんとは見えない部分にきつさもあること忘れないでいたいし、そういうことを思えば他者へのやさしさも芽生えたりするのではないか?なんてことを思ったりします。

みんな実は……頑張っている。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

月曜日のランチは

オムカレーです。。

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by kamihikohki_s | 2018-09-24 01:06 | Trackback | Comments(0)

ミス

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・昨日は……ちょっとミスの多い日だった・・・・・

直接、お客様にかかわるミスではなかったのがまだましだったが・・・・・

厨房でちょっといつもよりミスが多発・・・・・

何というか「リズム」というものがある。

その「リズム」が狂うと

その後も取り戻すのが困難になったりする。

何というか…・ミスは起こる、ミスなくできるのは理想だがミスする場合も出てしまう。

そんな時修正力というものが大事だよなぁ~なんて思う。

ミスした後、そこで連鎖を断ち切る力が欲しいなんて思う。

なにかミスやトラブルがあった時他への連鎖が起こってしまいがちだ。

それを一つの事柄をしっかり対処して変に慌てず

平常心を取り戻す事が大事なんだと思う。

仕事以外でもミスや、トラブル、何やかんやの不具合に遭遇してしまう。

そのよからぬ出来事に、引っ張られてしまうと、違うよからぬことを起こしてしまうことは多い。

「泣きっ面に蜂」

とはよく言ったもので

良からぬことは連鎖が起こってしまう確率は高い。

しかしそれは対処しだいで断ち切ることも可能なものも多い。

平常心をできるだけすぐの持つことで連鎖の対応になったりするんじゃないか?なんて思う。

ミスやトラブル後腹をくくり、会え当てたり、動揺したりの感情をしっかり押さえ

しっかり対処して連鎖を防いでいこう。

なんて・・・・・

ミスの多い日を終え思ったりしました。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

日曜日のランチは

ツナトマトのオムライス


です。


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by kamihikohki_s | 2018-09-23 09:30 | Trackback | Comments(0)

利益、不利益

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・誰かのためになることをしよう。。。。。。なんて思っても中々難しかったりする。

誰かの為だと思っても結果が同じにならないことだってあったりする。

しかし・・・・誰かの為っていうことを思い行動するのは大切だと思う。

それが結果じゃなくても想うことは大切な気がする。

逆に

誰かにとって不利益な行動はしない方がいい。

例えば陰口とか

それはその相手の信用を失うかもしれないという不利益になってしまう。

誰かの為になる・・・つまり誰かの利益になることは難しいけど、

誰かの不利益にならないっていうのは心がけで結構できるのではないか?

稀に思いもしないのに誰かが損しちゃうということもあるかもしれないけど

それは稀なんだと思う。

誰かの為も意識することも大事だ。

そしてそれ以上にはっきり出来る事

誰かの不利益になる行動をしない。

それは誰かの利益以上にできる可能性は高い。

それを心がけることも大事なんだと思う。

誰かの利益にならずとも

誰かの不利益にならない行動を。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

土曜日のランチは

オトナケチャップのオムライス

です。

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皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2018-09-22 00:24 | Trackback | Comments(0)