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イメージじゃない部分

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


10月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓


・僕らは勝手にいろんなものにイメージをつける。

いい人、悪い人、あーいう人、こーいう人

あーいうとこ、こーいうとこ

優しい人、厳しい人・・・・・・

で、そういったイメージは知らず知らず

色眼鏡になり

きちんとした見方ができなくなってる。

あまり好きじゃない人にもいいとこがあったり、いいこと言ったりするし、いい人が悪いことしたり言ったりもある。

しかし・…・悪い人がいいことしたり言ったりするとなんか裏にあるに決まってるとか考えたりしたりしてしまう。

いい人が悪いこと言ってもなんやかんや正当化しようとしたりする場合もあったりする。

すごい人にもすごくない部分はあるし
いい人にも良くない部分はある。
好きじゃない人もいいこと言ったり

正しい人が間違ったりする。

悪そうな人のやさしい部分だったり

イメージじゃない部分っていうのは

どうしても見えにくかったりする

でも一つ一つの事柄、その時その時の言葉

そこをイメージ以外で見るって大事なんじゃないかな?

何年か前の糸井重里さんの本に泣いてあった

嫌いな人のいい言葉にも気づく

……これって何気に難しい

でもそうなんですよ

人はいいも悪いもみんな持っている

嫌いと思ってる人の言葉もしっかり判断できるようでいたものですよね~

なんとなくそんなことを考える日曜日でした。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

月曜日のランチは

オトナケチャップのオムライス

です

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2018-10-22 10:14 | Trackback | Comments(0)

日々

紙ひこうきのホームページができました。






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・考える癖みたいなものを持つことで、何がない時アイディアが出たりする。

普段から何かを考えるということで生まれてくるものがあったりするんじゃないか?

考えようなんて意気込んで考え始めても考えて、まとめる癖みたいなものがないと

散らかった考えで終わってしまうことになってしまう気がする。

どんなことでもそうだが

日々の積み重ねから生まれるものが多いんじゃないかな?

いきなりアイディアが生まれたり、いきなり何かができるようになったり、いきなり心がきれいになったりすることはほとんどないって思うんです。

日々。

そこを積み重ねていく事があんがいなんでも近道だったりするんじゃないかな?

なんて日々だらけてしまっている自分のふがいなさを思いそんなことを考えたりするしだいです。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

日曜日のランチは


オーロラオムライス

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

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by kamihikohki_s | 2018-10-21 09:33 | Trackback | Comments(0)

プライド

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プライドというものが大きな障害になったりすることは多々ある。

出来そうだけど、出来ないかもって思うことへのチャレンジとか、出来なかった時みっともないとかなんとか思っちゃったりして、足を踏み出すのをやめたりしちゃうことがあったり、

変に意地はったりして、間違いを認めれないなんてのもあとたり、

ありがとうとか、ごめんなさいが言えない時もある。

プライドはいらないなんて乱暴なことはいわないが、必要ない悩みや、意地に絡んじゃうプライドは捨てちゃっていいって思う。

そうは言っても世間体だの、みっともないだのの感覚は持っちゃうよねー

でも、けっこう、笑いで終わっちゃうことの方が多いって思う。

失敗なんておっさんになるまで何百、何千…いや何万としてきたと思う。でも、ほとんどきにするほどでもなかったんだよねー

何万としたはずでも…まだまだ小さなプライドが邪魔する時があるんだけど…

能天気にまぁダメでもいいかって思う気持ちを持っちゃうのはいいんじゃないかな?

まぁいっか力で小さなプライドなんか捨てちゃおう!

なんてことを考えたりする。

今日です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。


土曜日のランチは

チキンクリームオムライス

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

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by kamihikohki_s | 2018-10-20 09:39 | Trackback | Comments(0)

成長出来てない部分

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生きていて、成長してないなぁ〜と思ってしまう箇所がある。

そのひとつ…

何度もブログにも書いてるが

「聞く」という行為がある。

人の話を聞くというのは難しい。

どうしても話の途中で答えを考え始めたり、自叙的な観点で考えたりしてしまう。

聞くとはなにか?

まず相手を理解するため相手の話をしっかり受け止めることだと思う。

相手の話のコシを折る行為をしてしまうことが多い…

僕だけでなく人の会話でもやはり聞くということが苦手な人はたくさんいる。

近々…同級生に傾聴を体験させてもらう。

ちょっといい大人だが聞くということを学びたい…なんて思う。

少しでも成長出来るよう意識して見ようと思ってます。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

金曜日のランチは

ツナトマトのオムライス

です。


夜はBAR感覚でお酒も楽しめたりします。
食事だけでも、BARとしてでもあなたの楽しみ方でご利用ください。

皆さまのご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2018-10-19 10:05 | Trackback | Comments(0)

パワー

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水曜日は定休日なのですが

今回は…

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冷蔵庫を搬入しました。

一番多いもの…普段から良くしてくれてる営業さんが良い条件を提示してくれて…

リースにて新しいものにしました。

7年リース…

リースの終わるとき…紙ひこうきは25周年

ワタクシは立派なおっさん…53になる。

まだまだがんばらねば…

少々不安はありますが…

新しいものには、力がある。

やる気や頑張りをもたらしてくれる。

変に考えすぎて躊躇するのも悪いこととは言わないが、新しい力に活力をもらえるって中々良いかもなんて思う。

中古という選択もあるが…

新品であるからのパワーはやはりある。

活力とともに覚悟ももたらす。

なんでもそうだがなにかを得るということには、覚悟と責任を背負うことだ。

その覚悟と責任を背負う気持ちが、新しい力をもたらす。

なんか思う。

躊躇するのも必要な時もあるが思い切って覚悟を決めることは時に前進に向かうことに大きな力になる。

たまには、思い切った覚悟を持とう!

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

木曜日のランチは…

きのこクリームのオムライス

です。。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。



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by kamihikohki_s | 2018-10-18 10:00 | Trackback | Comments(0)

卵を毎日割ります。

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卵を毎日割ります。

だいたい80〜100ほど割ります。

たまに150ほど割る時もある。

でね80くらいの時はいっぺんに割り混ぜ合わせます。

攪拌器を使い混ぜるんです。

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うちは卵は出来るだけよく混ぜ、白身のコシをしっかりきるんですよー。

でね…150ほど割る時…

いっぺんに割り込んでコシをきろうと攪拌しても中々しっかりきれないんです。

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なんでもかんでも、いっぺんにやるってのも逆に時間がかかってしまうんです。

半分づつくらいでやるとしっかりコシもきれ、

その後ザルで濾すんですが、それもスムーズになったりするわけですよ。

なんでもかんでも能率的とか、スピードとか、いっぺんにやろうとしても、逆効果なんてこともあるわけです。

先日…単純に…時短を目指して150ほどいっぺんに攪拌しようとして

中々白身がきれず…焦れて思ったことでした(^◇^;)

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

水曜日は定休日です。

木曜日からまた、皆さまのご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2018-10-17 00:22 | Trackback | Comments(0)

遠くの他人

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・遠くの親戚より、近くの他人

なんて言葉がある。

たしかにそういう時もある。

近くの身内より、遠くの他人

なんて言葉はないけど

そういうのもあるって思う。

例えばなんか悩んだり、滅入ったりしてる時、近い間柄だと素直になれなかったりすることがある、そんな時、本の一文に励まされたり、歌の一節に勇気がもらえたりもする。

アドバイスとか、忠告とかって近い人の言葉って中々聞き入れるのって難しかったりするよねー

だからってわけじゃないけど、本を読んだりとかっていいって思うんだよねー

反発したくてもできないし、読むことでいったんきちんと自分に入れることが出来るって思うのです。

まぁ、身近な意見もきちんと聞くことも必要かもしれないけど難しいから、時に遠くの近くない意見を見たりするのって必要かな?

なんて思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

火曜日のランチは

イタリアンスープオムライス

です。


夜はBAR感覚でお酒も楽しめたりします。

火曜日も皆さまのご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2018-10-16 09:30 | Trackback | Comments(0)

自分の人生

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自分の人生を自分の人生として生きるのは、何気に難しい。

いろんなことは、なんらかの『せい』に出来る。

あの人のせい、あの時のせい、上司のせい、親のせい、国のせい、時代のせい…

それらは自分でどうにかすることに馬鹿馬鹿しさを感じさせる。

『だって〜』他が悪いんだから…ということで自らなにかの行動になるかとは少ない。

それは自らの行動を他の人や、他の事柄に委ねているということになるのではないか?

たしかに生きている中には外的要因により、不利益を被ることは少なくない。

しかし、その中にも『出来ること』を探るという思想を持つかとは大事だと思うのです。

主人公になる。

物語はたいがい主人公がフューチャーされる。

その主人公の主体性により物語は進んでいくものを多く見受ける。

自分の人生はあくまで誰が主人公ではなく、自分であることは間違いなく確かなことだ。

自ら以外に委ねてしまう主人公では、面白味はかけてしまう。

自らの『良心』に基づいた決断こそがワクワクや、楽しさをを作って行くのではないだろうか?

自らの脚本で僕らは動く、他者による想定外は当然起きるがその中にも自らに出来ることを探ることで外的要因にも主体性を入れ込むことが
自らの人生を歩んで行くことになるのではないか?

…長々と書いたが…人生半分過ぎた私もまだまだ自分の人生の半分くらいは他者に委ねてしまっている気がする。

何々のせいを出来る限り主体的な思想に持っていくことを心がけたいなんて思う。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

月曜日のランチは

ツナクリームオムライス(初登場)

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。



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by kamihikohki_s | 2018-10-15 10:00 | Trackback | Comments(0)

読了

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・本を読む。

最近読んだのは

ボクたちはみんな大人になれなかった

燃え殻/新潮社

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言葉にリズムがあってすごく読みやすいい小説でした。

内容も弱い男心を描き、何物でもない自分というものを考えさせられた。

幸せとは?

愛とは?

答えのない問いを僕らは探す。

その子と絵は常に変わっていくし、正解と思えるものはない。

しかしそこを探す。

成功とは?

仕事とは?


いくつになっても見つからない答えをずいぶん前から探していたことを気付かされた。

ハッピーエンドでもバットエンドでもない。

変化し続ける時代を僕らは生きていて、変化し続ける価値観に翻弄されながら生きている。

答えなどたぶんこれからも見つかることはないだろう。

しかしこれからも僕らは探し続けるのだろう。

なんとなくそんなことを思った小説です。

気になった方は是非読んでみてください。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう


ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

本日のランチも引き続きオムライスすべて200円引きです。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2018-10-14 10:07 | Trackback | Comments(0)

開店記念日に思うこと

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・18年前今を想像していたか?

18年後やっていると思えてたか?

なんてことを考える。

18年前・……覚えていないがたぶん想像も何も考えてなかった気がする。

続けたいという願望はあったと思うが

18年後を見たりはしていなかった。

今から18年後を考えてるか?というと

これまた想像すらできない。

時代も変わるだろう。

願望は続けていたとは思っているが具体的な想像はできない。

あまり遠くを見ることはさして意味をなさないのではないか?なんて思う。

時代も変化する

想わぬ事態もあるかもしれない。

いいも悪いも起きるだろうし

大げさかもしれないが僕が生きてる保証なんてない。


変に遠い目標を持つんじゃなく

まずはやってみて、そこから学ぶことの方が多いと思う。

未来はこうしたい、あぁしたいとか想像するのもいいが、

やってみなければわからないし

やって続けてやっとわかってくることも多い。

どんなこともやりながら成長を目指すことが大事だと思う。

計画は入念じゃなくていい

計画がしっかりしすぎると

想定外が多すぎてパニックになりかねない。

ある程度の計画で、ある程度のシュミレーション

でいい。

どんなことでも思ったと通りには進まないものです。


その場その場で考える力の方が入念な計画より大事だったりする。

まぁ~それなりに長くお店をやってるので…これからやる方や、やり始めて間もない方へ

僕が思う大事なことは

「健康」

です。

風邪をひいて休めば売り上げは当然入ってこない。

腰を痛めてうまく動けなければ当然提供速度も遅くなる。

何はともあれ

健康であることが大事です。

あとはやってみなければわからないし、僕自体も今後どうなるかなんて想像できない。

健康以外に大事な要素なんてほとんどないっていうのが僕個人のお店経営の見解です。

なにかをやりたいと思ってる方

計画や計算はほどほどでやっちゃおう。

やってみなければわからないことだらけなんだから・・・・


今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

土曜日のランチも引き続き

オムライスすべて200円引き

です。


夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。



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by kamihikohki_s | 2018-10-13 00:43 | Trackback | Comments(0)