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タグ:オムライス 山梨 ( 632 ) タグの人気記事

見るとこ、見る場所、見方で人

・見るとこ、見る場所、見方で人の印象なんてものは簡単に変わる。

会社では立派で尊敬されてる人も、家では邪険にされてる場合もよくあると思い。

しっかりしてるように見える人も、実は…そうでもない場合だってある。

見えてる部分とそうじゃない部分はたいがい一致しないものだと思う。

だからってわけではないが、自分の目で見えてる部分だけで、人を批判したり、嫌ったり、または、必要以上に敬ったりするのはちょっと違うかな?

なんて思う。

人はいい部分もあるし、そうじゃない部分も当たり前にある。

芸能人とかだってテレビで見る印象とは違う面がきっとたくさんある。

だから。

あまり強い批判や、嫌悪しちゃうとき、違う面を想像してみよう。

ちょっとかもしれないけど、批判や嫌悪が和らぐような気がします。

僕も嫌ったり、批判したりしちゃうこともあるけどたまにそんなことを思い出すようにしたい。

なんて思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

水曜日は定休日です

木曜日からまた皆様のご来店お待ちしています。

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


11月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓




by kamihikohki_s | 2018-11-14 00:48 | Trackback | Comments(0)

雨・・・・・

・なんか久しぶりに雨ですね~

雨って最近少なく感じるのは僕だけでしょうか?

なんにしても雨というものは必要だったりする。

その時は厄介に感じてもその厄介が作り出した恵みがあったりするわけであります。

なんとなく雨の日そんなことを思う初老であります。


・さて、今月毎年恒例企画

「マスター5000円くれるってよ」

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雨・・・・・_b0129362_23383368.jpg
そうですキャッチコピー募集なんです。

ネットからも応募可能ですのでジャンジャン応募しちゃってください。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

火曜日のランチは

オムライス200引きです

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

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by kamihikohki_s | 2018-11-06 10:17 | Trackback | Comments(0)

怒り

・久しぶりに怒りという感情が、表に出た。

なんか大人げなく・・・・・SNSで見ず知らずの人が突っかかってきて、僕が思うにけっこう非礼だったので。暴言、嫌みなどを相手に言ったりしちゃいました。

そこで思ったんです。。。。。。

僕はめったに怒ったりしないって自分を思ってたし、周りの方たちもそう思っている方が多い。

しかし、違うんですよね~って気が付いちゃいました。

僕が気長とかじゃないんですよ。

僕の周りの方たちが怒るようなことをしないし、無礼でも非礼でもないんです。

だから僕があまり怒らない人なわけではなく、怒らすような人がいないだけなんですよ。

つまり・・・・・恵まれた環境なんだよな~なんてことを思い。

怒りの感情を通り越した感謝の感情が出ました。

怒ったなんてことをSNSで投稿した大人げないおっさんに対して多くの方が、心配、感想、アドバイスをコメントや、DM などでくださいました。

いやぁ~恵まれてるんだな~なんて感じたしだいです。

本当に皆様ありがとうございます。

怒りという感情を原動力にするっていうならいいが、変に個人への怒りは何も生まれないなんてことを感じました。

怒りという感情は悪いとは言わないけど、憎しみや、恨みに行ってしまうと良くないよなぁ~

なんてことをいまさらながら感じてるしだいです。

いやぁ~久しぶりに怒っていろいろ考えた初老です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

金曜日のランチは

オムドリア

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

紙ひこうきのホームページができました。






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by kamihikohki_s | 2018-11-02 09:57 | Trackback | Comments(0)

計画

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・今年もキャッチコピー募集しちゃいます。

毎年恒例となっている企画。

ネットからの参加もOK

素敵な言葉を応募ください。

紙ひこうきも18年目に突入しています・…・いろんなものがガタが来たりして

いろいろ修復も考え始めなければならないなぁ~

なんて思っているわけであります。

そこでちょこっと本棚なんかを増やして気軽に本を読んでもらえるような感じも取り入れていこうかな~などと思ったりします。

そうはいっても小さな飲食店・…・・長く続けてるとはいえ・…中々先立つものがなく…・考えてるしだいでございます。

やりたいことをすぐできるっていうのには……金銭も必要なわけですよね~

小さな飲食店

改装計画少しですが考えております。

実行出来たら皆様にとってより良い店になるので少しだけ期待していてください。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

11月の最初のランチは

オムハヤシです。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。



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by kamihikohki_s | 2018-11-01 09:50 | Trackback | Comments(0)

信頼

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・そういえば……ヴァンフォーレ甲府が今年は昇格できないことが決定した。

前節今後全勝してもプレーオフ出場の勝ち点に追いつかないことになってしまった。

ヴァンフォーレ甲府

今年も2度ほど見に行った。

ヴァンフォーレ甲府中心にJリーグを見ていて思うのは

信頼し合うことって大事だんだよなぁ~なんて言うのを感じる。

フロントと監督の信頼関係監督と選手の信頼関係

フロントと選手の信頼関係

サポーターとの信頼関係

その関係性が良好なほどチームは上向きになったりする気がする。

逆に不信感というものは迷いを招く。

当然好調の時に信頼し合うことはできる場合が多いと思うのだが、時に長いシーズンの中では結果の出ない場合もある。

その結果につながってない時こそ

信頼し合えるか?

ということは大事なんじゃないか?

サッカーにかかわらず

いい時以外の信頼関係というものの大事さを思う。

運というものもわからないけど存在する気がする。

運が悪い・・・・・

それは実力とか、技術ではない部分になってきたりする。

その時信頼ができないと、

やってることへの不信が生まれる

共に生きてる人への不信になる。

そこで運だとしっかり見つめ、信頼して続けるということが大事なんではないか?

不信は崩壊へのい歩になる。

信じることで生まれる力を信じよう。

なんてことを感じたりしますよ~

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

火曜日のランチは

オムハヤシ

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。





by kamihikohki_s | 2018-10-30 09:36 | Trackback | Comments(0)

遠くの他人

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・遠くの親戚より、近くの他人

なんて言葉がある。

たしかにそういう時もある。

近くの身内より、遠くの他人

なんて言葉はないけど

そういうのもあるって思う。

例えばなんか悩んだり、滅入ったりしてる時、近い間柄だと素直になれなかったりすることがある、そんな時、本の一文に励まされたり、歌の一節に勇気がもらえたりもする。

アドバイスとか、忠告とかって近い人の言葉って中々聞き入れるのって難しかったりするよねー

だからってわけじゃないけど、本を読んだりとかっていいって思うんだよねー

反発したくてもできないし、読むことでいったんきちんと自分に入れることが出来るって思うのです。

まぁ、身近な意見もきちんと聞くことも必要かもしれないけど難しいから、時に遠くの近くない意見を見たりするのって必要かな?

なんて思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

火曜日のランチは

イタリアンスープオムライス

です。


夜はBAR感覚でお酒も楽しめたりします。

火曜日も皆さまのご来店お待ちしています。

by kamihikohki_s | 2018-10-16 09:30 | Trackback | Comments(0)

開店記念日に思うこと

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・18年前今を想像していたか?

18年後やっていると思えてたか?

なんてことを考える。

18年前・……覚えていないがたぶん想像も何も考えてなかった気がする。

続けたいという願望はあったと思うが

18年後を見たりはしていなかった。

今から18年後を考えてるか?というと

これまた想像すらできない。

時代も変わるだろう。

願望は続けていたとは思っているが具体的な想像はできない。

あまり遠くを見ることはさして意味をなさないのではないか?なんて思う。

時代も変化する

想わぬ事態もあるかもしれない。

いいも悪いも起きるだろうし

大げさかもしれないが僕が生きてる保証なんてない。


変に遠い目標を持つんじゃなく

まずはやってみて、そこから学ぶことの方が多いと思う。

未来はこうしたい、あぁしたいとか想像するのもいいが、

やってみなければわからないし

やって続けてやっとわかってくることも多い。

どんなこともやりながら成長を目指すことが大事だと思う。

計画は入念じゃなくていい

計画がしっかりしすぎると

想定外が多すぎてパニックになりかねない。

ある程度の計画で、ある程度のシュミレーション

でいい。

どんなことでも思ったと通りには進まないものです。


その場その場で考える力の方が入念な計画より大事だったりする。

まぁ~それなりに長くお店をやってるので…これからやる方や、やり始めて間もない方へ

僕が思う大事なことは

「健康」

です。

風邪をひいて休めば売り上げは当然入ってこない。

腰を痛めてうまく動けなければ当然提供速度も遅くなる。

何はともあれ

健康であることが大事です。

あとはやってみなければわからないし、僕自体も今後どうなるかなんて想像できない。

健康以外に大事な要素なんてほとんどないっていうのが僕個人のお店経営の見解です。

なにかをやりたいと思ってる方

計画や計算はほどほどでやっちゃおう。

やってみなければわからないことだらけなんだから・・・・


今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

土曜日のランチも引き続き

オムライスすべて200円引き

です。


夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。



by kamihikohki_s | 2018-10-13 00:43 | Trackback | Comments(0)

おかげさまで

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皆様のおかげで今年もこの日を迎えることができました。

2000年10月12日に紙ひこうきは開店しました。

当時28歳の若者は、白髪の目立つ46歳です。

僕は最終学歴が高校で18から働いています。

店を開店するまで10年、店の開店から18年。

過去の経歴より、現在進行形の場所の紙ひこうきでの仕事の方が遥かに長くなりました。

時代の変化もたくさんありました。

開店当初は、紙ひこうきのある貸店舗はちょうど全ての店が撤退した時で紙ひこうきの看板しかなかった状態でした。

その後隣にスナックが出来、下に居酒屋さんが出来、ラーメン屋さんが出来、スナックが何度入れ替わり、携帯ショップがあったり、翡翠の店になったり…いろんな店が出来、変わり、今は全ての店舗がうまり皆様長くやっています。

当店は開店当初は、居酒屋的ご利用が夜は多く皆様ビールやワインをたのしんでくださってました、しかし、2009年飲酒による運転の規制強化により、飲み歩く人がかなり減り、当店も打撃をうけ、苦しい時もありました。その後開店当初から軸のメニューオムライスに一層力を注いで何とか乗り越えてきました。

それから、snsの普及により、以前より知っていただけるようになり、オムライス屋としての知名度が出来つつあるわけであります。

開店当初から、いらしてくださる方もまだ来てくださり、新たなお客様もちらほら今も増え来てくださいます。

こんな小さな店でなんでもない場所で(大型施設が近くにあるわけでも、観光者が来る場でもないという意味)で続けてこれたのは、皆さまの応援のおかげです。

もう、古い部類に入る年月の経ったお店ではありますが、まだまだ続けていく予定であります。

変わらず皆様に感謝の気持ちをもち、時代の変化に飲まれ過ぎず、皆さまに愛されるよう日々精進していきたいと思いますので引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

本当にありがとうございます。

金曜日のランチは

オムライス200円引きです。

夜は感謝の気持ちを込めてこのブログご覧の方全ての商品100円引きさせていただきます。
※例えばビールとジュース、オムライス2個、サラダ注文で500円引き!

皆さまのご来店お待ちしています。

by kamihikohki_s | 2018-10-12 09:34 | Trackback | Comments(0)

運とか天とか

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・格闘技を見るのが好きだったりします。

というかスポーツを見るのは好きです。

で・で・で・・・・

見ました??昨日のボ・ボ・ボクシング!!



いやぁ~

すげぇ~

いやぁ~ほんと瞬きする間も許さない感じの試合でした~

この大会おそらく凡人の僕らには想像つかないくらいのプレッシャーがあったりすると思うんですよ。チャンピオンやら、レジェンドやらを集結させて1番を決めちゃう大会なんですからねぇ~

そんな大会1回戦で見事1発KO

いやぁ~

すごいですね~

確かに天才だ~

なんて思います。

そんなこんなで調べててこんな記事見つけました。


井上尚弥選手の話を書くわけではないのです・・・・・

そう井上尚弥選手と同級生のチャンピオン京口紘人選手

彼の戦歴は???

10戦10勝(7KO)井上尚弥選手同様素晴らしい戦歴

しかし彼は天才ではないと言っている。

”僕より才能のある人間なんて腐るほどいます。ただ自分は、運を引き寄せる努力をしました。才能が無くても、とことんやれば、世界チャンピオンになれる奴も稀にいるんですよ。それが自分だと思っています。”

彼は運を引き寄せる努力はとことんやることと語る。

運・…・僕らは何の気なしに待ってしまっていたりする。

しかしそれは努力しないものには訪れないものなんではないか?

僕もうすうすそうだとは思っていた。。。。。しかしどこかで運は待ってれば来るかも?なんて甘いことも思ったりする。

そう!!


努力してからいえることなのかもしれない「運」がいいとか悪いとか。

それもとことんやった後の話なのだ。

僕はまだ運がいいとか悪いとか言えるほど努力していないと思ってしまった。

どんなことでも運や天のせいにしてしまえば心の重みは減少する。

でもよく考え見ると・・・・「精一杯」努力したか?という問いに自信もって「yes」と言えることはない。

努力。

まだまだできる余白があるならそこを徹底的に埋めた後運とか天とか天才は違うとか、言うようにした方がいい。

まぁ~僕みたいな弱い人間・…すぐ運のせいにしちゃったりしてきたなんて思う。

とりあえず最近よく書くことだができるをしっかりとことんやる。

そして少しでも上を目指しこれまたとことん努力する。

それをしてから運での天だのに任せる。

いきなり何もしないで運が転がり込んでくるのはたぶん確率的に0.1%もないだろう。

そんなあてになりもしないものを指くわえて待っていてもしょうがないわけです。

もっと頑張ろう!!

なんとなく記事の一文に背中を押されました。

運のせいの前に努力を徹底的にする。
頭に入れておこう。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

たくさんのご来店本当にありがとうございます。

月曜日から一週間ランチは

運とか天とか_b0129362_00120550.jpg


お好きなオムライスが200円引きですよ~


夜はもしかしたらどこかのSNS 限定サービスとか載せちゃったりするかもしれないです。

紙ひこうきの公式アカウントチャックしてね。

月曜日も皆様のご来店お待ちしています。




by kamihikohki_s | 2018-10-08 10:01 | Trackback | Comments(0)

努力

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・最近、西野亮廣さんや、前田祐二さん、堀江貴文さんなどの番組や、SNSを見たりする。

俗にいう「成功者」の方々だ。

で彼らは特別なんだ。なんてことを思ったりしていた。

確かに特別な部分もあったりすると思う。

しかし、今の存在になる過程の中で

こういう「成功者」といわれる人たちは

「圧倒的努力」をしてることを知った。

お金持ちの記事を見てうらやましく思ったり、楽して遊んでるように感じたりすることもある。

しかし本屋、発言、行動なんかを知っていくと

自分がまだまだ怠けてるなんて思わされる。

成功本やら、ビジネス本なんかもよく読むワタクシですが・・・・

ちょっと前は

最短の成功術みたいなものも多くあったが、最近は上記の彼らの語る事は

「圧倒的努力」

が多い。

僕なんかはいろいろ言い訳してしないことも多い。

そういったことをしっかり見直すことが大事なのかもしれない。

常に考え、

早く動き、

出来ることをしっかりやる。

天才といわれる人たちは

何もしないで今の一を築いたわけではない。

そこには圧倒的努力が存在する。

そこに近づきたいとかそういうことを思うわけではないが。

自分はまだまだ怠け心があるということを認識させて御貰っている。

「俺まだ本気出してない」

何て言葉があるが

たいがいの人は

本気で取り組むことを恐れてたりもする気がする。

出来なかったときの言い訳をとっておきたい気持ち・・・・・

まだまだできることはある。

頭で考え

身体を使い

心を奮い立たせれいけば

もっと楽しことができるのではないか?なんてことを考えたりしている今日この頃です。

西野さんのブログを読んで

感じたしだいでありました・・・・


今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。


火曜日のランチは

まぜてde オーロラ

です。


夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

by kamihikohki_s | 2018-09-25 10:06 | Trackback | Comments(0)