タグ:甲斐市 居酒屋 ( 440 ) タグの人気記事

成長出来てない部分

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


10月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓


生きていて、成長してないなぁ〜と思ってしまう箇所がある。

そのひとつ…

何度もブログにも書いてるが

「聞く」という行為がある。

人の話を聞くというのは難しい。

どうしても話の途中で答えを考え始めたり、自叙的な観点で考えたりしてしまう。

聞くとはなにか?

まず相手を理解するため相手の話をしっかり受け止めることだと思う。

相手の話のコシを折る行為をしてしまうことが多い…

僕だけでなく人の会話でもやはり聞くということが苦手な人はたくさんいる。

近々…同級生に傾聴を体験させてもらう。

ちょっといい大人だが聞くということを学びたい…なんて思う。

少しでも成長出来るよう意識して見ようと思ってます。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

金曜日のランチは

ツナトマトのオムライス

です。


夜はBAR感覚でお酒も楽しめたりします。
食事だけでも、BARとしてでもあなたの楽しみ方でご利用ください。

皆さまのご来店お待ちしています。

[PR]
by kamihikohki_s | 2018-10-19 10:05 | Trackback | Comments(0)

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


10月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓


紙ひこうきは今月おかげさまで18周年を迎える。

それなりに長い月日が経つ。

まぁ、まだ老舗と呼べるほどでもないが…

長くやってるとどうしても中の人になってしまう気がする。

飲食店経営の中の人、商売人の中の人、紙ひこうきの中の人…

しかし、中と、他では景色は違う。

中の視線では、他の視線を理解できなくなっていくのではないか?

なんて思います。

意識的に他を見たりすることって大事な気がする。

飲食店ではないなにかを見る。紙ひこうきではないお店を見る。経営者ではない人の話を聞く。

他を見たり聞いたりするのは意識しないとおろそかになるんじゃないかな?

なるべく他も見たり聞いたりして行こうなんて思う今日この頃です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

日曜日のランチは

クリームペッパーオムライス

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

[PR]
by kamihikohki_s | 2018-10-07 09:07 | Trackback | Comments(0)

回遊魚

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


10月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓


・マグロとか回遊魚といわれる魚の中には止まったら死んじゃうものがいろいろいる。

動き続けないと酸素が不足してしまうらしい。

酸素を取り込むために口をあけっぱなしで泳ぐらしい。

なんかね、そんなんを調べて

僕ら飲食店もそうなのかもなんて思ったりします。

動いて色々取り入れていかないとダメになるんじゃないかな?

まぁ~飲食店に限ったことじゃない。

すごいスピードで時代は変わってる

あれですよiphoneなんかはまだたかだか11年なんですって

当たり前に使ってるけど、たった11年

今後10年もたてば当たり前に自動運転の車が街を走り、iphoneに代わる何らかの機器も生まれるらしい。

遠くない未来はまだまだ劇的変化が待っている。

そんな中やはり立ち止まっていては流れの速さで溺れてしまう。

動いて取り入れていく。

今の時代自らが調べればgoogle先生やYahoo!先生が素早く教えてくれる。

情報収集は手軽にできる。

しかし、そこには自らが調べるって気持ちがなければ取り込められない。

新たなものがどんどん出てくる。

それをしっかり自らの行動で取り入れていくことが重要なんじゃないでしょうか?

動いてないと死んじゃう回遊魚のように・・・・

僕らもしっかり動いていくことが必要なんだと思ったりします。

新しいをしっかり見つめ取り入れるものを見極め動き続けていこうなんて思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

土曜日のランチは

オムカレーです。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。





[PR]
by kamihikohki_s | 2018-10-06 10:18 | Trackback | Comments(0)

怒るという感情

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


9月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



・怒るという感情っていいことないなぁ~

なんていつも思う。

個人的には怒りっぽいわけではないが・・・・


些細なことでイライラしたりしてしまうとこがあったりする。

レジが遅いとか、車で目に遅い人がいるとか・・・・

ちょこっと疲労気味なときはかなり些細なことにもイライラが出たりする。

できるだけ抑えようとはするが…・

感情というものは中々自分のものなのにいうことを聞いてはくれない・・・・

怒るってなんか体力使う気がする。

それっていらない体力だよね~

「どうしても許せないこと」

なら怒るべきかもしれないけど

変に小さなことでただただ疲れるだけの感情を持つのは

なんか損な気がします。

イライラはされる方も、する方もいい気持ではない。

些細なことはできるだけ笑ってすましたいものですよね~

なんとなくうまく抑えていけたらなぁ~なんて思う今日この頃です。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

土曜日のランチは

チキチリチーズのオムライス

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

[PR]
by kamihikohki_s | 2018-09-29 00:56 | Trackback | Comments(0)

当たり前

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


9月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



・最近ビジネス系の書簡がいろいろ漫画になっている。

活字を読むのが億劫なときそんなんを読んだりしている。

まんがでわかる 伝え方が9割

佐々木 圭一/ダイヤモンド社

undefined

まんがで身につくPDCA (Business ComicSeries)

原マサヒコ(著)、兼島信哉(まんが)/あさ出版

undefined


まんがでわかる超一流の雑談力

安田 正(監修),前山 三都里(イラスト)/宝島社

undefined


コミック版 たった1分で人生が変わる片づけの習慣

小松 易/KADOKAWA

undefined




などなど・・・・・・


こういった本を読んで

想ったことは

書いてあることのほとんどは知ってることだったり、当たり前のことだったりする。

行動に移すということが大事だと思う。

そしてこれらの本以外のことも

当たり前のことが当たり前にできているかということを考えたりする。

出来る事でするべきこと

っていうものをしっかりしていれば

いろんなことは結構うまく回るのではないでしょうか?

何か行動やら、目標やらが滞ると

目新しいやり方とか画期的なやり方などを探したりする。

しかし、当たり前ができてないだけの場合が多いと思う。

当たり前にできることをやるということを怠っていては目新しいものを取り入れても名感化改善しはしない気がする。

いろいろうまくいかなかったり、滞ったりしたとき

出来ることをしっかりしてるか考えてみよう。

当たり前にするべきこと当たり前にできること

そこをしっかりすることから始めていこう。

なんでもそうだが

原点回帰

基本

は大事だったりするのではないか?

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

金曜日のランチは

オムライス全品200円引き

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。




[PR]
by kamihikohki_s | 2018-09-28 09:44 | Trackback | Comments(0)

限定メニューやりました。

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


9月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



・連休明けの雨の日にもかかわらずたくさんのご来店ありがとうございます。

b0129362_14375488.jpg
急遽、限定メニューをSNSなどでUP してみたら


思いもよらぬ反響があり

皆さんチェックしてくれてるんだと実感できました。

うれしい結果となったわけです。

たまにこうやって限定メニュー作っていこうかな~なんて思いましたよ~

b0129362_09381918.jpg
オムワンの投票も皆さんしてくださってすでに300くらいの投票があります。

今年はなんとなくいつもと違う結果が出そうな気配・・・・

来月終わったら集計してご報告させていただきます。

今回のハンバーグオムライスのようにやってほしいオムライスあったら、オムワン解答用紙の裏側に書いていただければ嬉しく思います。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

足元悪い中たくさんのご来店本当にありがとうございます。

水曜日は定休日です。

木曜日からまた皆様のご来店お待ち申し上げます。

[PR]
by kamihikohki_s | 2018-09-26 00:44 | Trackback | Comments(0)

ミス

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


9月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



・昨日は……ちょっとミスの多い日だった・・・・・

直接、お客様にかかわるミスではなかったのがまだましだったが・・・・・

厨房でちょっといつもよりミスが多発・・・・・

何というか「リズム」というものがある。

その「リズム」が狂うと

その後も取り戻すのが困難になったりする。

何というか…・ミスは起こる、ミスなくできるのは理想だがミスする場合も出てしまう。

そんな時修正力というものが大事だよなぁ~なんて思う。

ミスした後、そこで連鎖を断ち切る力が欲しいなんて思う。

なにかミスやトラブルがあった時他への連鎖が起こってしまいがちだ。

それを一つの事柄をしっかり対処して変に慌てず

平常心を取り戻す事が大事なんだと思う。

仕事以外でもミスや、トラブル、何やかんやの不具合に遭遇してしまう。

そのよからぬ出来事に、引っ張られてしまうと、違うよからぬことを起こしてしまうことは多い。

「泣きっ面に蜂」

とはよく言ったもので

良からぬことは連鎖が起こってしまう確率は高い。

しかしそれは対処しだいで断ち切ることも可能なものも多い。

平常心をできるだけすぐの持つことで連鎖の対応になったりするんじゃないか?なんて思う。

ミスやトラブル後腹をくくり、会え当てたり、動揺したりの感情をしっかり押さえ

しっかり対処して連鎖を防いでいこう。

なんて・・・・・

ミスの多い日を終え思ったりしました。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

日曜日のランチは

ツナトマトのオムライス


です。


夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。



[PR]
by kamihikohki_s | 2018-09-23 09:30 | Trackback | Comments(0)

神様

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


9月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



・神様はいるのだろうか???

なんてつぶやきをtwitterで見た。

神様がいるか?いないか?

もちろん僕にはわからない。

わかるはずもない。

しかし、神様がいたとしても僕らが思うものではないのではないか?

僕らは神を勝手に偶像化してというか僕が無知すぎて知らないのかもしれないが・・・・・


正しいもののように思っている。

しかし、この世の中で起こることは決して平等とは言えない社会だし、たくさんの理不尽なことが起こる。

天災も悪いことをしようにもできない赤ん坊にも襲い掛かるし、

生まれや、環境で幸福度はかなりの差を生む。

この日本という国でさえ

夢を平等に見れてるかと言われれば首をかしげたくなる。

例えばタレントの子供と普通の子供ではタレントになりたいと思った時のチャンスにはかなりの差が出るだろうし、政治家なんかはトップの方には2世議員や3世議員がたくさんいたりする。

それは個々の実力以前のところもないとは言えないのではないか?

神様がいるかいないかなんて本当はどうでもいいのかもしれない。

理不尽は存在するし、不公平な社会も存在する。

すごく努力しても夢に届かない人もいるし、すごい努力した人の10分の1くらいの努力で手に入れる人もいる。

正しくないことは簡単に起こる。

この日本という世界でも有数な平和な国でも

差別もあれば、理不尽もある。

僕らはそんな中で生きている。

だからってわけではないが・・・・・・

できるなら個々がそれを思うことで少しはましになるのではないか?なんて思う。

恵まれた環境で政治をやっている政治家も自分の実力以上の場所に早くたどり着けてしまってることを知り、

そうじゃない人も理不尽があるならその差を縮めるためには努力をしなければならないってことを理解し、

人を見下したりすることを愚かだと認識すること。

全員がそう考えたからってこの世界が平らに成るわけではないだろう。

しかし、それを思うことは個々の繋がりだけでも優しくなっていくのではないか?なんて思う。

僕らは理不尽や、不公平のある社会で生きていて

それはたぶん平らに成ることはないと思う。

その中で個々への気持ちは僕らでコントロールできることなのではないか?

平成最後の夏の終わりに

そんなことを感じる昭和のおっさんでした。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

月曜日のランチは

オムライスハーフ&ハーフ

です。


夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

[PR]
by kamihikohki_s | 2018-09-10 00:48 | Trackback | Comments(0)

願望

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


9月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



・やってみたいことをたまに考える。

それって大事だったりするって思ったりします。

日々生きてると。やるべきことが多く意識的に考えないとやってみたいことが見えなくなったりする。

いってみたい場所、やってみたいこと、見たいもの、食べたいもの・・・・・

願望を考え想像する。

夢とか、目標とか、そんな大袈裟なもんじゃなくていいんです。

単純な願望を考えて、そこを計画する。

あそこの店、行きたい。

来月行こうとか、来週行こうとか考える。

そしてできたら実行する。

予定にならない時もあるそしたらできるなら延期して願望をかなえる。

なにかね、そうやってちょっとでもご褒美を作るのっていいように思うんです。

生きたいとこに行くとか、食べたいモノ食べるとか、やりたいことやるってことを

たまにはしよう。

忙しいとそれが何というかおろそかになる。

無理したりしなくてもいいからまずは願望を考えよう。

そして計画しよう。

そして先延ばしになっても実行していこう。

そうやって行くことで

うれしいを作っていけるように思う。

そしてうれしいとちょっとごきげんにもなれたりするのではないでしょうか?

ご機嫌な時間を作っていこう。

その時間をちょっと考えることから始めよう。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。


木曜日のランチは

オムハヤシ

です。


夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

[PR]
by kamihikohki_s | 2018-09-06 00:10 | Trackback | Comments(0)

先入観

紙ひこうきのホームページができました。






【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


9月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



めちゃくちゃ話題の映画がある。




僕自身はさほど興味が出てないので観に行く予定はないが…めちゃくちゃ評判が良いとメディアが言ってる。

だがしかし…最近SNSなんかで「それほどでもない」「期待したほどでも…」なんてのがつぶやかれてる。

高くなったハードルは中々超えられないものらしい。

…しかし…そもそも…公開当初は…期待もない段階で、なんでもふたつの映画館でしか上映しなかったらしい。

そこから話題になりたちまち大ヒット!

低いハードルと高いハードルでは、超えるのは違うわけです。

低いハードルをたくさん超えて凄いスピードをだした人がいきなりハードルの高さをあげて挑戦しても低いハードルの時よりそりゃ遅くなるし、見てる人は、凄い早いって聞いてたのに、普通だねなんて感じる。

どんなものでも言えるかもしれない…

先入観なく、ものや、人は見たいものだ。

今回の映画もハードルは僕ら見る側が勝手に高くしただけで、上映されてる映画は、300万の制作費で出演者も有名度は低いのはなんらかわ
らない。

僕らは本当に勝手にイメージする。

例えば、普段からちょっと悪ぶる子と、真面目な子が喧嘩したりしたら、真面目な子に原因があると考えるより、悪ぶる子に原因があるんじゃないか?なんて考えたりする。真面目な子は、嘘をついても信じてもらえたりすることも、僕は子供の頃見たことがある。

今でも、環境や、学歴や、イメージで人を判断する人はたくさんいる。

そういうイメージはハードルではなく壁になる。その壁は壊すのは困難だし、分厚い壁は、互いを理解することを拒んでしまう。

国によっては、未だに肌の色を重視してたり、
国籍なんかで見下したりする人もいる。

小さな差別は今この国でも平気である。

映画の話から、ちょっとズレたが…

平成も終わるようなこの時代に昭和初期のような差別をしてるおかしい人がいたりする。

先入観は本当にひびの入ったメガネをかけてるようなもの…

b0129362_00175229.jpg
見えにくいし、使う意味すらないようなひび割れた眼鏡・・・・・

先入観など持たず、フラットな気持ちや心でいろんなものを見ていこう。

そんなことを思たりしたりする見てもない映画の話でした(苦笑)

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

3日月曜日のランチは!!

ドリアランチです。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。




[PR]
by kamihikohki_s | 2018-09-03 00:31 | Trackback | Comments(0)