タグ:紙ひこうき 山梨 ( 595 ) タグの人気記事

初志貫徹は難しい

・初志貫徹なんて言葉がある・・・・

しかし中々難しい。

いろいろ継続してると初めに思い描いたことからちょっと離れたりする。

それはそれでありなんだけど、たまにね初志というか…・初心を思い出すことも大事にしたいって思う。

こういう店をやってると調子がいいとちょこっとうぬぼれたりしちゃうし、うまくいってないと変に変化を作ろうとしたりしちゃう・・・・

そんなこんなを繰り返すと初志貫徹って感じからちょっと遠のく・・・・

でね…ワタクシそれなりに長くお店をやってきて・…それはもうしょうがないんじゃないか?って思ったりするんです・・・・

だって・・・・・

「人間だもの」みつを

なのです。

でね、でも最初に思い描いたことって結構大事だし、必要だと思うんですだから忘れていてもたまにそこに戻るってことがいいんじゃないかな?

原点回帰

最初の気持ちを時にしっかり思い出すってことが大事なんじゃないか?って思う。

そりゃ~悩むし、自惚れるし、へこみもする・・・・

だから時にぶれるし、変化ばかりを求めちゃうこともあるし、慢心が生まれる時もある・・・・

でね、それを一回また元に戻すって気持ちが大事・・・・・

そこにはきれいごとだったり理想だったり結構いい考えがつまってたりする。

そこを意識することをたまにする。

何というか理想を追うって日々生きてるとついつい忘れる。

長いとより忘れる

思い出そう。

たまにでもいい

初心に帰ろう

原点に戻ろう

なんて初志貫徹をあきらめるくらい長くやって思ったおじさんです。



今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうござい

ご来店いただいた皆様ありがとうございます

水曜日は定休日です

木曜日から皆様のご来店お待ちしています。

紙ひこうきのホームページができました。







【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


2月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓

by kamihikohki_s | 2019-02-20 00:59 | Trackback | Comments(0)

なんでもないこと

・ビールを先に飲むよりワインを先に飲む方が二日酔いになりやすいか?ってことをイギリスで研究して

その結果は・・・・・

どちらが先でも量を飲めば二日酔いになるということが発表された。


ん??一見なんだその結果は……と思った

ん??一見何の意味内容に感じた・・・・・

くだらない……なんてことも思ってしまった

しかし、くだらないような研究も回りまわって何かの大きな成果になったりする場合もあるんだよね~

なんて思ったりします。

ワインもビールも二日酔いになるって結果は・…へ~ってだけだし、何ならそりゃそうでしょ的に思ってしまう。

しかしそれをしっかり実証することで、何らかの次の研究の材料になったりするのかもしれない。

一つ一つはなんてことはないことなんだけど・・・・・

そのなんてことないことの積み重ねが時になんてことある何かを生み出していくのではないか?

そんなことを思ったニュースでした。

皆様の見過ぎは注意しましょう。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます

火曜日のランチは

スタミナオムライス

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうござい

ご来店いただいた皆様ありがとうございます



紙ひこうきのホームページができました。







【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


2月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓




by kamihikohki_s | 2019-02-12 10:10 | Trackback | Comments(0)

想う

・こんなニュースを見た


恵方巻き…
食べ物は、たまにこう言ったネガティブキャンペーンがある。

では?どうしたらいい?

ってことを考えている感じはしない内容の批判が多い。

以前玉ねぎが採れすぎたとき、それを潰す映像を見たことがある。
その時ももったいないという言葉が飛び交った。

しかし、では?どうしたらいい?


大企業の多い車業界は、はっきり具体的根拠や比較のないまま、エコカーに買い替えを促進し、あたかも環境保全のように呼びかけ販売する。

そこには、政治も推進したりする。

実際エコカーの買い替えが環境に良いかどうかははっきりわからない…

食べ物のもったいないはよく言われるが…

車とかはあまり騒がれない…

何故だろう?

食物の廃棄が良いと言いたいわけではない、ただ、それを作ってる人、売ってる人はなにも悪いわけではないし、利益を増やすため、廃棄も出てしまうというだけ…

それは良くないと固定概念になるのは、違和感を感じる。

…消費社会になって消費による収益拡大をする社会…

良い悪いことではなく、そうせざるを得ない社会なんではないか?

恵方巻きに注目するんではなく、考えるなら、もっと根本的なものをしっかり考えるべきなんではないかな?

などと思うニュースでした。


今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうござい

ご来店いただいた皆様ありがとうございます

月曜日のランチは

オムライス中華風きのこあんかけ

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

紙ひこうきのホームページができました。







【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


2月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓


by kamihikohki_s | 2019-02-11 09:52 | Trackback | Comments(0)

想定外

・思った通りものごとは進まない。

想定内のこともたまにはあるが、想定外の方がよっぽど多い。

すべてが計画通りとか、目標まで一直線とかってことはほとんどない。

想定外の時にどう考え、どう動くかということは結構大事だったりする。

年も明け、もうすぐ一か月年始の目標とか、計画とかからちょっとずれが見えてきたりもする時期かもしれない。

なんとなく思うのが、何かをなすとき逆境時の行動や思考が重要な気がする。

逆境とか予定にないこと、想定外のことは当然のように存在する。

その都度、想定外のことが起こったからあきらめるとか思っちゃったらきっと目標に到達はでいない。

想定外の時最良の判断として考えを持つ。

最悪な状況下でも「マシ」なものをしっかり選び交代するような出来事も最小限にする努力ができるかどうか?

良くないこと、計画外のことにも向き合いそれでも前進する気持ちがなければきっと計画は遂行されない。

最悪な事態に負けないことは最初にしっかり覚悟を持つことが大事かもなんて思ったりします。

なんとなく年始気分も抜けそんなことを思うおっさんでした。


今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうござい

金曜日のランチは

クリームペッパーオムライス

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

紙ひこうきのホームページができました。







【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


1月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



by kamihikohki_s | 2019-01-25 09:52 | Trackback | Comments(0)

受け取るだけでなく、受け入れる

・なにかに興味を持ったり、感動したりした時、そこから一歩踏み出し、なぜ興味を持ったのかとか、なぜ感動したのかを考えてみると、受け取るだけにならず、受け入れることになるって思う。

例えば僕の仕事でもある、料理。

うまいって思ったら、なんの旨みかな?とか、なんの味かな?どんな作り方かな?とか考えてることで、ただ受け取るだけにならず、自らのアウトプットにつながってったりする。

ただ受け取るだけではなく、しっかり考え受け入れることで、自らの発展につながるんじゃないかな?

そんなことを考える。

なぜ?

どうして?

などと一度自己質問することっていいのではないか?

受け取るだけでなく、受け入れて身にするってことは、一歩踏み込み考えることなのかも?なんて思います。


今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。


金曜日のランチは

鯖味噌クリームオムライス

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

紙ひこうきのホームページができました。







【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


1月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓





by kamihikohki_s | 2019-01-11 09:52 | Trackback | Comments(0)

イライラしても

・今年初めてのお休みを昨日はいただいた。

先延ばしになっていた法人の手続きなんかを朝からしました。

個人経営してるとプライベートと仕事の区別がつかない時もある。

休みでもお店のことをしたりもするし、逆に時間があればプライベートな買い物を営業日の中休みなんかにすることもある。

まぁ~法人の手続きといっても難しいことは専門家さんに頼んだりしてるので、書類とか申請とかに行くだけなわけですが…・待ち時間って長く感じますよね~

社会保険なんかの手続きで結構待った時…・ちょこっとイライラしちゃったりしたわけですが・・・・

イライラしてもしょうがないのですよね~

それなりにみんな働いてるわけですし・・・・

自分で何かできるわけではないことに対してイライラしても仕方ないんですよね~

他者の都合に合わせなければならない時もあったりするわけですから・・・・

つい…イライラしたりしちゃうことがある。

急いでたりすると些細なことでもイライラしちゃう・・・・

でも、その感情を持ったから何になるわけでもないのです。

他者とのかかわりは他者への想像力をしっかり持って優しい気持ちを大事にしたい・・・・

なんてことを思ったりします。

イライラ・…今年はちょこっとでも減らしていけたらいいなぁ~

なんて思った、休日でした・・・・

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。


木曜日のランチは

オムライス和風鶏そぼろ添え

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

紙ひこうきのホームページができました。







【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


1月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



by kamihikohki_s | 2019-01-10 09:57 | Trackback | Comments(0)

イライラ

・昨日事故を目の前で見た。

横から無理矢理侵入しようとした車がいて、その車を入れまいとしてアクセルをふかした車がその侵入しようとした車とぶつかった。

……

年末、道が混み合って、いつも以上に渋滞…
なんとなく、イライラがみんなある運転に感じる。

気をつけよう。

この、見た事故も、イライラせずにちょっと優しい気持ちを持てば起きない。

イライラは、優しい気持ちを消してしまう気がする。

いつもより時間がかかるとか、混み合ってるとか…想像出来る時期だから、想像して、優しいを心がけたい。

焦ったり、急いだりして、事故をしたのでは、焦ったり、急いだりしたことは、なんの意味もなさず、余計な時間を過ごすだけだ。

ちょっと優しいを心がけよう。

心で念じよう。

ちょっとだけ、落ち着こう。

ちょっとの心がけで、いらぬ事故は防げると思うから。

皆さまもお気をつけください。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

27日~30日のランチは

オムライス200円引きです。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています。

紙ひこうきのホームページができました。







【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


12月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



by kamihikohki_s | 2018-12-28 10:00 | Trackback | Comments(0)

憧れとか尊敬とか…崇拝とか…

・この・から始まる書き方は、ほぼ日刊イトイ新聞の今日のダーリンを真似している。

と言うか、僕は中学生の頃から糸井重里さんのファンで、糸井さんの本や、記事を良く読んでいる。だから、意識的にであったり、無意識であったりで糸井さんの真似が多々あるのです。

憧れとか、尊敬とか、リスペクトだとか、してる人がいるなら、真似てみるのもいいように思う。

いろんなものは、真似てうまくなったりすることがあるんじゃないかな?

好きな著名人がいたら、その人の所作を真似るのもいい、言葉を読んで考えを納得したら、それを真似て実行してみるのもいい。

でね、そんなこんなで思うことは、一人を尊敬するより、いろいろ人のいいをみるのもいいと思うんですよ。

例えば…糸井重里さんだけを尊敬して、糸井重里さんの真似をする、そのうち尊敬心がね、なんというか、崇拝みたいな感じになったりしちゃうこともある。

そうするとね、糸井重里さんがもしも、悪いことをたくみな言葉で僕らに伝えたりしたときも、悪いことを悪いってわからなくなったりすることも起きたりするって思うんですよ、だからね尊敬とか、リスペクトとか、憧れてかって変に一人に絞ってしまわない方がいいって思うんですよ。

憧れることができる人は、よの中にたくさんいる、いろんな人のいろんないいとこを真似たり、参考にしたりしながら、それは、違うなぁとかも思たりするのがいいって思う。

憧れや、尊敬心を変な形に崇拝して、なんか宗教みたいにならないように心がけるのも大切かもなんて感じます。

真似る。でも過剰な崇拝は気をつけましょうねって話でした。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとうございます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございます。

水曜日は、定休日です。

木曜日から、また、皆様なご来店をお待ちしています。
紙ひこうきのホームページができました。







【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


12月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



by kamihikohki_s | 2018-12-05 00:21 | Trackback | Comments(0)

未熟

・竹原ピストルさんの歌で一番好きな歌がオールドルーキーだ!

その中の歌詞、何度もここにもかいてるが
「あの頃は。。あの頃は。。

ってやってりゃあ 

そりゃあ酒も旨くなるさ

だけど俺はやめたんだ

そういうものはもうやめたんだ

オールドルーキー

  

積み上げてきたもので

勝負したって勝てねぇよ

積み上げてきたものと

勝負しなきゃ勝てねぇよ」


昨日の自分よら成長したいって思うことが大切だ。


僕はたまに誰かにやっかみを言ったり、誰かのことをダメだ、いいだ言ったりしてしまう。


誰かかがどうとかより、自分が昨日の自分と比べてどうか?の方が大事なんじゃないか?


誰かの失敗や、よくない状況を批評して薄ら笑いをしてる自分はかっこいいとは程遠い。


昨日を、一年前を、若い頃を

超える頑張りを出来てる自分の方がかっこいいって思う。


圧倒的に薄ら笑いしちゃってる自分に気がつく…


かっこ悪い。


人が人、自分の人生をしっかり背負っていこう。


なんて思う、まだまだ未熟な自分でした。


今日も紙ひこうき日和を読んでくれてありがとうございます。


ご来店いただいた皆様もありがとうございます。


火曜日のランチは



チキチリチーズのオムライス


です。


夜はお酒もいろいろ取り揃えておりますのでBAR感覚のご利用も満足いただけると思います。


火曜日も皆様のご来店をお待ちしています。

紙ひこうきのホームページができました。







【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


12月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓



by kamihikohki_s | 2018-12-04 00:43 | Trackback | Comments(0)

注意

・飲食店の冷蔵庫とかのの値段って面白いんですよね~

大きい冷蔵庫新品の定価は120万とかします。

高いですよね~

だがしかし・・・・・・

定価の60%引きとか70%引きとか平気で言ってきます。

もともと本来は50万弱の定価なんだと思うんです。

しかし、めちゃくちゃ高く書いといて値引き感を出すって感じなんでしょうね~

まぁ~これがまた言い方悪いが詐欺みたいなもでね

新品で同じものでもある人は35万くらいで買って、違う誰かは120万で買ったりするんですよ。

まったく同じ商品で新品で85万違ったりするわけです。

おかしな話ですよね~

まぁ~もともとの値段設定からちょっと怪しいわけです。

50%引きを餌に60で売る場合が結構あったりしますがこれ、まだまし、うまく口車にのせ、リース契約で100万以上に売るケースも少なくない。この時は総合の値段はほとんど口にしない、月の支払額と、なんか他の簡単なサービスを伝えたりして納得を誘ったりします。

払わないでもいいお金を50万~80万ほど払うわけです・・・・・

けっこう怖い商売してますよね~

しかし、僕は思います。

そういう取り引きを持ちかけてくる業者はいつか信用を無くす。

これだけの情報時代、信用を無くす行為は自殺行為にしかならないのではないでしょうか?

こういった飲食店相手の業者だけでなく言い値の商売は結構注意しなければならない気がする。

少し買う前に情報を入れておくことも大事だなぁ~なんて思ったりします。

変に利益ばかり追求して、うまくごまかしながら通常のかなり上の額とかで取引したりするのは、長い目で見たら大きな信用を無くすことになる。

目先の得は長く続かないことを頭に入れておこう。

今日も紙ひこうき日和を読んでいただきありがとう

日曜日のランチは

オムライス中華風きのこあんかけ

です。

夜は変わり種のお酒も多数ご用意しています。

皆様のご来店お待ちしています
紙ひこうきのホームページができました。







【お願い】
紙ひこうきは共同店舗のため駐車場に限りがあります。駐車場がいっぱいでも空席の時も多々ございます、駐車できる場所のご案内をいたしますので一度お電話をいただけると嬉しく思います。団体様などはできる限り乗り合わせてのご来店お願いいたします。

TEL
 
 055-277-9880


12月のチラシやランチメニューはこちらをクリック↓








by kamihikohki_s | 2018-12-02 10:09 | Trackback | Comments(0)